大厨在年代文里当保姆 第129节(2/3)

不会用成语别瞎用好嘛。

黎安安：……

样了。

这黑豆腐，吃的时候不觉多臭，炸的时候才臭，一放去，油温作用，本来乖乖潜伏着的臭气一就释放来了。

闻着这味儿，好像，就是从他家传来的。

“你也闻到了？这从哪儿传来的啊，是不是啥事儿了？”

所以有时候路过臭豆腐摊，隔老远都能闻到那臭味，但是等吃上的时候反而又觉得还好。

等袁小四那边把粉煮好了，黎安安就指挥他往里加菜，酸笋、酸豆角、腐竹片、好的蔬菜等。

两人结伴而行，倒是也没多远，就是，这走着走着，怎么走到老袁家了？

他安和罗政委在吃上真是一丘之貉啊。

黎安安一听，不好意思地说：“家里刚炸臭豆腐呢，炸的时候味儿比较大，就把窗打开了，现在完了，应该散一会儿就没味了，不好意思啊嫂，确实

不远的一人家，女主人原本正坐在门纳鞋底，忽然闻到一若有似无的臭味，原本还是一、隐隐约约的，渐渐的越来越明显。

白豆腐炸好了，黎安安趁着油还没臭又炸了两份炸。

黎安安：“放饭桌上吧。”

袁小四看着黎安安成竹在的样，不知她最后要怎么理这些“臭油”。

女主人赶把家里门窗都关上，随后走大门，迎面就看到对门的邻居也来了。

“看这风向，应该是西边，走，咱去看看去。”

黎安安看了袁小四一，“想啥呢，咋可能再用它菜，再节省也节省不到它上啊。放心吧，我有办法，浪费不了一儿。”

可怜兮兮地说：“这油炸过臭豆腐之后就别用了吧，我不想吃这个油炒来的菜。”

四四方方的黑豆腐块儿，在油锅中了一圈儿之后，同样的两边嘭起，上面鼓着小气泡，用筷一扎，酥脆的外应声破了个小。

每个豆腐块儿戳一，再淋上刚刚备好还嘴的汤，最后撒上萝卜、生碎和香菜，一小盆儿地地的湘省臭豆腐就好了。

吃螺蛳粉，炸必有，虽然量，但是是真好吃啊。

等晚上隔罗大哥班，闻着味儿过来，馋得直咽，双冒光地拜托黎安安帮他再一份的时候，袁小四才明白了——

但是，屋里有人，看着好像也没啥事儿啊……

她这边则继续炸黑豆腐。

袁小四就

边走边打招呼，“嫂们来了，咋不屋呢？”

袁小四那边已经把螺蛳粉好了，最后淋上一圈儿红油。

俩人笑着说：“不去了，就是在家里闻到一味，过来看看。”

“大娘，来吃臭豆腐啦。”

米粉事先已经用冷泡好了，再煮个一两分钟就行。

黎安安刚从厨房来，随意地往外一看，就看到住在她家东边的两个嫂在大门探探脑的，赶把臭豆腐放上桌，开门走去。

这么看着黎安安把那些臭烘烘又黑乎乎的东西放了油锅，一脸要了命了的表。

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>

接着她手脚麻利地用臭酱把刚刚炸好的白豆腐和豆拌了一，端起两臭豆腐，走厨房。