第275章(2/2)

这火墙之前可没人过，一般冬天肆都是在大堂里升火盆、火炉，有烟不说还容易着客人。

快到晌午客人们陆续来了，一屋皆是搓了搓手叹，“今儿个酒楼怎么这么和啊？”

“嗯。”穿上夹袄和了，陆遥束好发冠去打洗脸。

赵北川连忙从箱笼里翻夹袄让他穿上。“这几天降温，千万别着了风寒。”

“哎呦，这一冬得烧多少木啊！”

陆遥指了指墙边：“您摸摸。”

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陆氏酒楼生意火爆，有人生意自然变的冷清。

他使自己的本事，让酒坊的两波人逐渐合到一起，再没因份的问题吵架了。

太过分了，实在太过分了！

连了几场秋雨，把树上仅剩的几片叶刮落，这一年又过的差不多了。

陆遥笑：“只要让客人们吃得舒服，多些银也值得。”

“这叫火墙，砌墙的时候中间是空的，后留了灶，一烧这墙就乎了。”

去年八九月份，每个月还能赚一千多两银，今年竟然缩了近一半，上个月只盈利五百四十两银！

因为这火墙，客天天爆满，一样是钱吃饭，谁不愿意在和的地方吃啊？陆氏酒楼的菜味还好，渐渐的便都往这边跑。

火墙是陆遥装修时砌的，在四周墙边搭了一圈类似火龙的东西，后有灶，上还架了烟囱。

陆遥被夸的死了，但还是装作淡定模样摆手，“不敢当，不敢当。”

客人竖起大拇指：“要不您家生意能大呢，这格局就不一般！”

唯有全福酒楼之前饭菜不及陆家肆，但仗着酒楼宽敞档，还能留住一批客人。如今陆家肆换了大铺，里面装修的更加上档次，这回连老客人都留不住了。

方。

那人上前抹了抹，“嚯！这墙是的！掌柜的，您这是怎么得？”

*

“阿嚏！”大清早起来，陆遥连打了一串嚏。

今天订了七桌，菜都要提前准备来，赵北川赶着骡车去西市买菜，陆遥让伙计们把火墙烧起来，等会儿客人来了吃饭会舒坦一些。

如今火墙一烧，屋里一烟味都没有，整个大堂气温都上升了五六度，虽不及后世的地但也足够和了。

了十月，气温一天比一天冷来。

首当其冲就是全福酒楼，金玉楼背靠官府不怕没生意，天阁的是半买卖，去那边的人也不全奔着吃饭去的。

月末掌柜的查账时，看着越来越低的，气的把账本摔了去。