草原牧医[六零] 第150节(3/3)

里虽然只有几个月的短暂植期, 却聚合了最佳的植生的条件。

不能一年两季甚至四季, 可少量的产却株株是华。

无需过多的烹饪, 用井洗净了, 蘸着饱油足咸的黄豆酱, 最能品尝蔬菜纯粹的原味。

怪不得东北人有‘大丰收’这蘸酱菜，专吃草——这里的草真的甜, 真的，香。

甩净白菜上沾的，大啃白菜帮, 咔嚓咔嚓像兔一样, 尽享白菜的清甜，林雪君觉得兔也不错, 伙好。

林雪松得幸尝到刚从地里摘来的各蔬菜瓜果，一顿饭吃来，不仅幸福饱足，还觉得全官、血都好像被洗涤净了。

自觉又健康许多。

晚上, 林雪君几人将自己啃过的玉米全捧回知青小院, 挨个喂给雅尔等大大, 两只小驼鹿也各领到好几。

夜，屋人类只得伴着院里咔嚓咔嚓啃错的玉米的声音、夜枭唱的声音、老鼠惨叫的声音沉香梦。

…

一夜饱睡，第二天早饭过后又要继续劳作。

林雪松跟着穆俊卿等人跑去晾晒玉米的空地，一群人围坐着扒玉米粒，渐渐将中心空地堆黄澄澄的玉米粒山，光，丰收的粮闪烁着金灿灿的光，晃得所有劳作者脸上皆漾着丰收的喜悦。

林雪君则在院里带着小王小丁和两位大忙活起昨天采摘的大分野韭菜。

所有瓶瓶罐罐摆来净晒太，韭全用淡盐泡起来——虽然盐是重要资，幸而林雪君从来生产队起就像小仓鼠一样持续攒盐，现在囤的货足够用。

所有韭都被泡了半个多小时盐后，剩的盐都留着给羊狍和小驼鹿，供它们补充必须的盐分。

接着将韭洗净沥分，分越少，韭可存放的时间越。

将比例选好的姜切成碎末放好待用，然后同小王小丁等人带着韭去生产队唯一一个石碾，将所有韭碾烂。

再带回知青小院，将韭泥、姜末、大量的盐放一起搅拌均匀——这个环节，大力的小王小丁同志功不可没，俩人挨个用擀面杖搅酱，累得手臂都快抬不起来了。

“今天小驼鹿跟着上山了，也不知晚上能不能顺利跟回来。”林雪君汗看天，心里还惦记着第一次跟雅尔上山吃草的小驼鹿。

待小王小丁搅拌好了，女人们开始七手八脚地收酱瓶瓶罐罐，最后一一盖密闭，放在凉的室发酵。

最后再将防的罐放山上来的冰凉山溪里冰镇上一周左右，基本上就大功告成了。