第785章(2/2)

沈瑜说：“既然任命你为酒店副总经理，你来选择就好。”

临时招聘的人，还需要时间磨合。”

黎梦说：“涉及到门负责人，应该由您来认命。”

鹿欣敲了敲门，走办公室，看到沈瑜拿着笔，正往金笺屏风上画着什么。条案上摆着一些瓷碟瓷钵，里面有研磨好的各颜。

沈瑜翻开了文件浏览，看到了招商和客房门的推荐名单上，又自己注意到的两个名字。

“他们的碑怎么样？”

沈瑜边看边说：“理方面我不懂，如果缺少挑大梁的厨师，还可以参照我们快餐店的办法。

沈瑜请黎梦坐，问：“黎经理这两天工作还顺利吧？”

另外，要离职的三位经理，已经把工作接的差不多了。但是，新的经理人选，我还拿不定主意，您看看。”

黎梦说：“郭彬这个人，据我了解，反应快，脑活。孟晓事更踏实，工作时间也。”

他指着客房的推荐名单，说：“推荐了两个人，你是怎么考虑的？”

另外，让餐饮负责的人把我们的所有的菜单整理来。我想看一看。”

鹿欣说：“需要招聘的岗位数量已经机计算来，目前，各门空缺的岗位，加起来至少需要招聘八十六人。”

沈瑜接过鹿欣递过来的资料，开始翻看。

我只想到一个办法，就是抓常规规范理。至于怎么提服务，从哪里手，我不清楚。”

鹿欣说：“其他的门都好说，唯独餐饮门有些困难。其他酒店的厨师不可能轻易请来。

黎梦说：“骨走了一批，目前各个门都是在维持。今天刚刚解决了一起投诉的事件。依我看，酒店的本原因就是，理和服务跟不上。

鹿欣走近一些，看清楚他正在画一副山画。她笑着问：“今天的兴致不错，开始办公室作画。”

“好的。”

沈瑜问：“你需要专业人士的辅助？”

鹿欣刚刚离开，黎梦过来了。

沈瑜问：“说说，都有什么困难？”

黎梦：“我希望你能聘一位更专业的酒店理人员。

，让整个办公空的风格简洁沉稳又不沉闷。

黎梦说：“称赞郭彬的人多一。”

黎梦说：“不太顺手。”

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沈瑜放画笔，用巾手，说：“这里缺少一儿装饰，选了几件都不太满意，决定自己画。”

不要说和级的酒店比，就是在咱们本地的四星酒店中，竞争力也有些落后。虽然比较难听，但却是实际况。