“会,这也不难。”
:“清舒,你以前
过螃蟹?”
“这话跟我说说就好,可不要跟别人收。财帛动人心,万一对方知
起了坏心你就危险了。”
有人喜
吃葱,那就可以将葱倒
调理里搅拌着吃。不过,她不喜
吃葱。
“老师放心,吃螃蟹的钱还是有的。”
当然,蟹黄膏肯定没有新鲜的螃蟹好吃。但没螃蟹,这个也可以解解馋。
这大闸蟹个
大的得要四五钱银
,半篓
的大闸蟹得要十来两银
。傅苒觉得,这样吃太奢侈了。
傅苒哑然失笑,说
:“记住了,不等于你会
。”
九月跟十月这两个月,正是螃蟹最
的时候,味
也最好。
现在她还够不着锅铲,等过两年
了再
厨不迟。
“会呀,老师要喜
我让人买一些螃蟹来熬。”
“不用,姨婆染坊的
方是我外婆
的。染坊每年的分红有三四千两银
,这些钱足够我们祖孙几人吃用了。”
傅苒笑着
:“吃清蒸螃蟹,还得
一些调料,那你会
吗?”
傅苒也就这么一说,哪会真让清舒去熬这个玩意:“不用了,螃蟹还是新鲜的好吃。”
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傅苒大为惊讶:“你看一遍就记住了?”
傅苒轻笑
:“你别告诉我,你还会熬蟹黄膏。”
清舒想了
说
:“螃蟹是没有,但可以熬一些蟹黄膏,这东西能保存很
时间。”
傅苒


:“可惜再过段时间螃蟹就
市了,要吃得等明年了。”
:昨天还斗志昂扬想着多加更冲
前十,结果嘟宝咳了一晚
得我一夜没合
,现在
还在打架。
清舒的手一顿,转而笑着说
:“我以前看祥婶
过,所以就记住了。”
虽说要低调,但也不能亏了自个的嘴呀!华丽
服跟漂亮的首饰可以没有,但
却不能少。
傅苒并没往心里去,不过还是笑
:“好,老师等着。”
清舒说
:“老师,我还有很多糕
的方
,等过两年我
给你吃。”
傅苒
:“我知
你手里有
钱,但坐吃山空,还是得省着
用。”
说完,清舒跟陈妈妈说
:“放酱油、白糖、黄酒、麻油到锅里,熬熟后盛到碗里,然后再将切碎的姜放
去。另外,再备一份葱末。”
清舒轻笑
:“老师,我不会跟其他人说的。”
“嗯,我还知
祥婶的包
跟饺
是怎么
的,等有时间我
给老师吃。”
傅苒听了,顿时有
吃大
的
觉。
许家的事给了她们祖孙足够的教训,哪里还敢炫富。
其实傅苒也非常喜
吃螃蟹,若不然简舒也不会特意送大闸蟹来了。
吃了这顿,又勾起清舒的馋虫来了。过了两日,清舒特意吩咐来喜去买大闸蟹来吃。
清舒撬开蟹壳看着里面满满的蟹黄:“吃螃蟹就该吃大个的,够味。”
傅苒知
后,嗔怪
:“买这个
什么,浪费银
。”