开局继承博物馆 第12节(2/3)

苏轼尝了一，只觉这东坡肘而不腻、酱香郁。他赞叹：“若是能认识这位东坡居士，我一定与他结为知己好友。”

都是辛辣够味的大宝贝！

吴普连连，颇为赞同苏轼的话：“谁会不想和东坡居士当朋友呢？世界上没有这样的人！”他又给苏轼介绍起剩的辣菜，让他先从回锅开始尝尝辣椒的滋味，要是能接受再挑战其他菜。

事实上，苏轼吃过青椒炒的回锅后觉也是“不过如此”——直到他把筷伸向煮，泪鼻涕才齐刷刷被辣了来。

可以说是又好看又好吃。

，吴普才给苏轼介绍起开白菜是什么菜。

苏轼表示辛辣对他来说完全不是事儿，要知他们蜀中菜有三宝：茱萸、椒、生姜。

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吴普这才想起自己一开始拿东坡居士忽悠苏轼来着。他一脸莫测地说：“对啊，这也是东坡居士想来的，你尝尝看好不好吃。”

他们那会儿耕是用来耕地的，平时不允许私自宰杀，想买可不容易，他这么吃的人都没多少机会吃个尽兴。

区区一个会开的白菜芯，还不能让苏轼另相待。

据传曹有次和神左慈聚会钓到鲈鱼，遗憾吃生鱼片没蜀中的好姜蘸料。左慈一听，笑着说：“这有何难？”他当场使了一个缩地术去蜀地买了姜，又回到宴会场地和曹继续吃生鱼片去。

白菜芯本脆，“开”时瞬间被清亮澄澈的上汤浸透，一咬去满鲜香，恨不能直接把整朵“莲”直接吞了。

上桌时只见一朵苞立在盘中，等浇上清亮鲜甜的鲜汤，苞便徐徐盛放，宛如丽的莲盛开在盘中。

第一就是开白菜。

苏轼这么信誓旦旦地想着。

当然，这次他听从吴普的劝告撇开上的辣椒才送中，有效避免了再一次涕泪齐飙的窘况。

苏轼看着黄的莲在黑瓷盘里缓缓绽开，总算觉了几分雅致来。

没办法，论吃喝的样，宋朝人本来玩得已经够多了，平时喝个茶都带拉的。

苏轼听到“好看”时没什么觉，听到“好吃”时耳朵才动了动，开始期待起即将上桌的开白菜。

吴普贴心地在旁边给苏轼递纸巾，顺便让人给他上杯鲜止辣。

想想他们的蜀姜可是连曹都念念不忘的好东西。

苏轼最关注的是一东坡肘。

见苏轼也不眨地和自己一样迅速“辣手摧”，吴普让人把其他菜也端上桌，先招呼苏轼把不辣的菜尝一遍，免得后面被辣得尝不味来。

没有，不存在的！

他是提前预约好说要带朋友过来吃饭，所以他们的菜上桌很快。

别看开白菜听起来俗，起来还讲究，用的是将熟未熟的白菜芯和熬制数小时的清冽汤。

世上难有比他们蜀姜更辣的东西？

他毫不犹豫地朝着自己面前的开白菜动了手。

瞧瞧，他们蜀姜多受迎！

吴普本来就是想让苏轼尝尝，也没想过用现代菜式镇住苏轼。

他再次朝煮伸了筷。

一顿饭吃来，苏

苏轼好奇地问：“这也是那东坡居士想来的菜式？”

苏轼是个什么都敢吃的人，等嘴里火烧似的辣意散了大半，又觉得很很痛快。