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为了赶这个大集，黄家的两辆驴车都被赶了去, 黄豆芽和黄念这次也没有留在家看家, 而是坐着驴车，跟着一起去赶集了。

一碗饭，一勺猪油，一勺酱油，搅拌在一起，一碗味的猪油拌饭就成了。

熬完猪油剩的油滋啦也不比猪油的味差，刚锅的油滋啦吃起来，脆香脆香的，也可以撒盐直接吃，也可以炒白菜吃，反正不怎么吃，都味儿的很。

不得不说，油滋啦拌饭是真的香啊。别说是小孩馋了，大人也控制不住嘴啊。

猪油还可以糕吃。

这是过年前的最后一个大集了，次再赶集，就得等开了。所以无论是为了置办年货是为了开前的一个多月置办东西, 村民们不能错过这个大集。

黄念文和黄念刚答应完娘亲不会吃油滋啦，那边闻到味了，就都不住肚里的馋虫了，了厨房就不来，娘亲走哪，他俩跟哪。

这油滋啦算是被黄家的这帮大小馋猫盯上了，还没留过三天，一碗的油滋啦就都被黄家人拌饭吃了。

金氏是真没招了，也不怪孩馋，这油滋啦确实闻着香，而且家里难得吃荤腥，小孩馋也是没法的事。

作者有话要说：

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金氏只好给两个孩一人喂了一块油滋啦，又把小姑招到边一起吃。

所以置办年货这事就落在了黄豆芽的上。而这个肩负一家年货重担的小姑娘, 此时正抱着小侄女裹着被，姑侄二人一起缩在被里取。

金氏见自己也不住这帮馋猫了，索也跟着一起吃个够。顿顿油滋啦拌饭，吃得跟过年似的，吃完油滋啦，都不想继续吃白菜啃萝卜了。

虽然散集时, 金氏偶尔也会捡漏，买到些便宜的东西，但大分东西都是别人挑剩的，好东西很少能碰到。

天天坐在炕, 吃了睡，睡了吃，没事就唠唠嗑, 让这个冬日过得尤其快, 一不小心就到了年底。

黄豆芽这次来可不是闲逛的, 她被嫂安排了事，负责为家里置办年货。

老天爷很是给面, 虽然这一冬天的雪没少, 但到了年底，倒是没怎么雪, 路上的雪已经被来往的行人踏平了，所以莲山村的村民们也能痛快地去赶个集。

家里的买卖比较忙，金氏实在没有空闲时间置办年货。若是等买卖不那么忙了, 大多已经散集了。

铁锅洗净，再涂猪油抹匀，可防止铁锅生锈。

煮陈米时，加猪油和少许盐，煮来的饭松、可。

第28章 .卖豆芽菜 ·

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