穿成被卖原女主以后 第42节(2/3)

欧正清想说这东西是田地里抓的，不是山野里打来的。但一直假模假式的崔三端了碗白饭，就着大白饭一气就吃掉四五条。统共才多少条？生怕吃完了就没了，赶忙吃起来。

鸿叶也是一大米汤，得心洋洋：“安掌柜这手艺就是去京城，那也是绝了。”

等材都好盛来，将香料先爆香，再将这些荤素倒一起一锅

“那他若是跑去报官……”

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除了这盘红烧泥鳅段，还有几样老爷往日吃的素炒。几人大快朵颐的了一肚，小梨将的米汤给他们送上来。一喝去，舒的没边儿。

“我不会给他这个机会的，”周攻玉用他那张遵纪守法的脸说目无法纪的话，“你不必多虑。”

他这话还没说完，那边老爷凶狠的目光瞪过来。

安琳琅也想去京城，这不是经济状况不允许？

虾酱扑通的豆腐也行，但安琳琅就是喜带香味儿的卤豆。卤过的豆味放在黄豆酱里，能中和掉一些不适的味。安琳琅从中捡了十来块饱卤的豆拿到一边，又割了一大块前些时候的腊。对外面鬼祟往后厨张望的睛：“今日中午吃臊面。”

周攻玉友好地行了一番审问以后，衣冠楚楚地回到厨房。他那月牙白的绸缎袍摆沾了猩红。他慢条斯理地洗净沾血的手指，来问安琳琅：“我来烧火？”

打死人是不可能打死的，他手素来有分寸。只会让这些人痛不生，死却不会让这些人死的。毕竟他们虽然可恨，背后如跗骨之蛆般盯着安琳琅的人才是要揪来置掉的。若是没轻没重将这些人打死，将来只认都没证据，有利都变成无理取闹。

丫的心宽，刚才还一副瑟瑟发抖的模样，眨间就好了。

没有一丝以为的腥膻异味，里拌的青蒜段增添了香，鲜得不得了！

安琳琅盯着他的背影看了许久，挠了挠后脑勺，带着小梨赶回厨。

崔世礼：“……”倒是忘了，老爷脾胃不好，不能饮酒。

平常肆的生意太忙顾不上炒菜饭时，她跟周攻玉都是拿面条对付。吊罐里一天到晚不少汤，从早炖到晚，就是以备吃面没汤。面条也是了不少在柜里，拿来正好可以吃。

臊面除了五娘其他人没听过，但安琳琅要，他们就觉得好吃。

此时她正后厨虾酱，手里着一对筷将卤好的豆腐全拣来。拿到一旁洗净的筛上晾。那香的味一弥漫开来，小梨和外劈柴的少年珠都瞪圆了。

煮面的活儿就给五娘来，面是安琳琅自己的手切面。

默默地闭上嘴，手加快了速度。几个人围着桌，一大盘的泥鳅吃了个光。鸿叶一边喝着米汤心里就在慨这无鳞鱼泥鳅模样难看，果真真应了安掌柜的那句话‘越丑的材味越’，这东西真的是鲜得人吞掉：“山野的吃还真有几分讲。”

待到材都焦香半熟再捞来，不然吃的时候不够。

“你先去忙吧。”周攻玉，转去到柴房。

说起来臊面法很多，在家就有好几不同的法。陕西臊面，河南臊面，兰州臊面。她没打算那等规规矩矩的正宗陕西臊面，就拿手有的材料一份能适的臊。

……

这么一会儿，老爷那边十来个人已经吃上饭了。老爷师徒三人加上崔世礼是第一回 吃无鳞鱼。崔世礼不像其他三个吃过安琳琅的手艺，此时筷心十分忐忑。但看着老爷师徒三个筷速度惊人，他也犹豫地夹了一块，的被剔来嚼两就吞了。

安琳琅：“……行，你注意分寸儿，别打死人。”

安琳琅这边将腊卤香和泡好的香菇等菜一切，全都切成指甲盖大小的丁儿。那边周攻玉将锅给烧起来，她一瓢油浇去就开始炒臊。这年还没有洋葱，提香只能葱姜蒜椒粉调来。安琳琅手脚飞快，锅里油一，材先一步一步去炸一遍。

“要说饭，还是琳琅手艺好。”老爷去县城半个月，日日就稀粥打发。别的菜端上来，那到腻的油腥味儿扑鼻而来，差没把老爷给折腾吐了。

“竟然比鱼还够滋味儿！”崔世礼仿佛被打开了新世界的大门，睛放光，“确实该酒，可惜了！”