只是,
见这回来的人与上回差不多,吕宋那边港
的官员也是十分奇怪,立时满是警惕的问他们,“你们才走没多久,为何又来了?”
船队
事吴
实笑
,“上回见贵国商机繁荣,特意回大梁满载货
来卖。”
那官员命人上船查看,见船上果然有些叫不
名字的蔬果,绸缎,瓷
之类,这才终于相信,放了他们
港。
依照事前的安排,一行人先找了间客栈住
。
随后,萧景禹便乔装成寻常商人,开始游逛当地街市,田间及酒楼,查看
况。
果然一如吴
实所言,在这里,地瓜乃是极为寻常的蔬菜,但西洋人控制的衙门不准
,寻常百姓也不敢随意向外
人售卖。
不过,在当地酒楼饭铺中倒可以品尝到这
神秘之果,或蒸或煮或炸或烤,无不甘甜味
,粉糯粘牙。
果真是好东西。
同时,也愈发
定了萧景禹要将此
带回大梁的信心。
虽则
有难关,但好在,他手握二嫂的“锦
谱”啊!
在饭铺酒楼间仔细观察了一番当地人的饮
味,萧景禹也有了主意,于是命人在当地街市才买了一些蔬果
材,包了客栈的厨房,便开始
作起来。
吕宋四面环海,当地人饮
主要以海鲜为主,如猪

之类的烹饪,都算大菜了。
萧景禹
照二嫂给的
谱,将当地人最
吃的猪脸
剁碎成
糜,与大蒜及辣椒爆炒,因当地人喜
吃酸,便特意烹
醋来调味,待猪
酸辣诱人,便可以
锅。
大梁传统
炸
卷,亦是十分迎合当地人
味,但
睛之笔,却是二嫂的独门秘制辣椒酱。
将洋葱与辣椒小火炸香,调
当地人
吃的虾酱,同样以盐醋调味,
锅前再加些糖,甜辣鲜香,与
卷搭
在一起,正好开胃解腻。
新鲜
蟹剁块,先裹面糊油炸,再
油
洋葱、辣椒炒香,加
二嫂独家秘制咖喱酱,炒
香味,倒
蟹块、芹菜,当地特产的椰
,待各
材在
稠的咖喱酱
中翻

香,便可以
锅了。
最后,再叫随船的厨
扯一把圆

的面条,与各类海鲜,洋葱,辣椒,黑胡椒等翻炒均匀,便是别无二
的海鲜炒面。
一连几天,
瞧大梁人在厨房里换着
样

,可把客栈
的东家伙计们给馋坏了,萧景禹自然也都大方分享
去。
客栈众人一一尝过他们的饭菜,简直犹如开启了新世界的大门!
那爆炒猪脸
油脂丰富,酸辣开胃,叫人在吕宋常年酷暑中也能胃
大开。