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第57节(3/3)

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人看到他过来, 一人上前接过他手里的盒, 其他几位大厨纷纷围过来。

刚打开,一香气扑鼻而来, 大厨们轻嗅两后, 一时也分辨不香味,只觉得闻着不但诱人,甚至人都舒服一些。

光是这个香味, 就让在场的人觉得, 无怪这墨玉糕最近这么火。

但心里的想法是一回事, 作为五星级酒店大厨, 他们还是有一傲气的, 因此仔细观其形后, 最的那位大厨开:“心模不错,但若让我来, 绝对比这更致。”

养生小铺的墨玉糕, 颜值是公认的, 至于说得更致,向父如果只一份的话, 也是可以再仔细些,但店里现在是在走量,又不像酒店一份心就能费半天功夫, 所以他这不过是里挑骨

“先尝尝味。”另一位大厨开后,拿刀将墨玉糕切开。

分成小份的墨玉糕切面看起来十分光,有布丁般的质

大家低研究两后, 这才分别拿起一块,的第一觉是、甜、香,第二觉是即化,最后则是心最中间那块沙沙的,带着淡淡香与细腻滋味的

养生一般注重的是前面“养生”二字,但这款墨玉糕,却连后面两个字都兼顾到,层次丰富,即便不看效果,怕是也有人愿意买。

“不是说这墨玉糕又叫首乌红枣黑芝麻糕?我怎么一首乌的药味都没吃来?”

“红枣的味也很淡,但是黑芝麻的香味很好尝来。”

“最中间有淡淡的香,但觉又不像是或羊。”

“我尝来里面好像还有若有若无的果香。”

“虽然没吃到味,但切面这么,会不会放了?”

平常人吃墨玉糕,吃完最多叹一句“好吃”、“味”、“真香”,这些专业大厨们,却想品里面的材,甚至若是可以,还想研究一法。

但尝完之后,他们发现,连大概材都不能说来。

他们之所以对墨玉糕起了好奇心,主要是最近住的客人,很多都要求帮忙买墨玉糕,所以想了解一,最好能琢磨法,让顾客随时能在酒店吃到墨玉糕。

“看来这墨玉糕没那么简单。”

“不然我们先拿些首乌、红枣、黑芝麻糕之类的材试着?”

“我看还不如让经理去找那个老板把方来。”

“人家要靠这个赚钱,怎么会卖。”

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