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沈清和员工餐，老洪带着后厨的一位去买菜。

加一菜，煮。rdquo;三号桌的客人看到隔桌正在吃煮，那香味勾的他们也忍不住加了一菜。

了四菜一汤，还有四杯杨枝甘。

每桌吃完会写上评语，好评居多，没有差评，最差的也就是有些外国朋友不能吃辣，建议不要太辣。

早上起床，又是元气满满的一天。

有两人厨师，还好没有忙，关于传菜划菜单的问题，昨天刻意教过方法，也能有条不紊的各自忙着。

买菜回来，前台与后厨各自有值班的人, 后厨值班的已经好早餐。

他多嘴代前面一声，免得等会儿了又退，还得前台给客人歉。

没有多久陆续来六桌客人，后厨忙碌起来，有两桌都是十位客人。

一个中午忙翻了天，院的桌连翻两次台，后厨的菜也吃的差不多了。

今天是第一天营业, 大家全都神饱满的迎接开业。

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忙完一个星期休息一天，星期一休息。

累了一天, 早早的睡了。

其实除了必须辣的菜，其余的都不辣，有特别注意过。

沈清和与冯路一起去买菜, 两人一起去往小市场。

一天忙完，后厨收拾的净净, 沈清和

煮是沈清和，第一天开业只准备了五份，卖完即止。

有些菜一天只有三份, 卖完就不能再。

好，最后一份煮，等不要再了。rdquo

如此番，一个月的时间也很快就过去了。不私底格咋样，但是上了节目，稍微有脑的都不会耍，无论前辈是否有名气，都还是相当尊重的。所有人相的也很愉快，特别是沈清和与冯路相的极好。

的菜又多，厨房最繁忙时期。

哎，知了。rdquo;前台传来清脆悦耳的声音。

甜饮料：双, 杨枝甘, 鸳鸯茶。

早起的大厨冯路已经在熬汤, 准备去买菜。

等客人走后，还不能休息，还得抓时间去买菜，备菜。

一家四去过华夏，见到华夏餐厅就走了来，最小的孩都二十五岁。

菜的杨柳外语不错，和客人的非常好。

骨，红枣汤。

大家帮忙择菜。rdquo;店一声令，除了两位大厨，其余的人全择菜，洗菜，忙活起来。

餐单当天就制作来了，价位也定好。

两人的关系是突飞猛, 相当的好，有共同的语言。

中午十一半，就迎来了第一桌客人，是外国友人，一家四。