第30章(2/2)

拿了菜谱的掌柜们都很急，把江行安背来的薄荷叶茴香叶紫苏叶瓜分了个净，螺蛳的量不多?，被?近楼台的刘掌柜先抢到了手。

江行安：“有啊，就是把螺全挑?来，用?同样的方式就可以。”

江行安倒没着?急收银票，直说：“第三的吃法不怎么雅观, 客人的份越富贵怕越不愿意尝试，于掌柜，石掌柜, 两位可以先尝了第三菜再说。”

江行安垂眸，与某个投喂完却不?好意思?的人对视，把人看红了脸。

可闻着?就香，又惹得人十分想尝尝。

可正因为吃过了，所以银票掏 523011心甘愿。

江行安说完就退到旁边，了个请的手势。

于是江行安又接了几笔大单，看?着?掌柜们匆匆离去的背影，江行安叹，明儿京城附近的猪要遭殃了。

他们想了?，反驳不了。

有人迟疑，有人迅速，最后到底都吃上了。

江行安先动手演示了?吃法，“吃这螺蛳确实不雅观，要先嘬了螺壳的味儿，然后再挑螺，螺已经?理过，挑?来的全都能吃，可以蘸汤，也能直接，看?如何选。”

万一哪家公想不开，非得尝尝呢，他一盘上去再两瓶好酒，依旧能赚几两银。

-----------------------

于是他暂停，享受完了心意才走。

最近归云楼鸭鱼卖得最好，备的材多?，刘掌柜有心跟江行安好，并不吝于这样的顺手人。

不过一旦动了手，就知这玩意儿有些让人停不?来。

刘掌柜也很忙，只来得及让小二给江行安提一只一只鸭，人就没影了。

其他掌柜也不甘落后, 不第三菜是什么, 反正不能落了人后。

他跟齐溪商量，“我们去买铁锅吧，再买排骨，买梅，回去后咱们也这样吃一顿。”

第23章 有钱了

主要材是猪，其他菜就是些叶, 想来不会多?贵, 在他这小酒楼里卖正好。

掌柜们面面相觑，到底是卖还?是不卖啊。

炒螺蛳端雅间后，这些掌柜们确实有些失望，香归香，可东西他们是认识的，实在难登大雅之堂。

刘掌柜是第一个?手，“我已告知客人，明日上新菜，江老弟, 这三菜的菜谱我全要了。”

比如他觉得茴香小油条也好吃，或者椒叶小酥，小酥都好吃。

刘掌柜都想好了，一会儿就让人去预订猪去，明儿狠狠地卖上一天。

又因为实在香，不知能引得多?少客人好奇门?尝尝。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

京城并不宵禁，夜间也极为闹，楼外的小贩生意从晚到天明，十分火。

到最后江行安还?是收了五百两款。

怀揣款的江行安觉得可以大采购了。

翘首以盼的掌柜们在看到江行安现时，宛如看见了财神爷。

走前，让齐溪帮忙盯着灶上的螺蛳，“我很?快回来。”

“好，”齐溪笑得很满足, 觉得他也是时?来运转了。

其中一位掌柜问江行安，“江公，可有其他的烹制方式？”

两菜, 看?过吃过，掌柜们多?少能摸?一门?，回去再跟厨一说, 定是能?来的。

当场写了菜谱，还?顺便提了一嘴，一通百通，同样的法，换换材完全没问题。

“要了，”于掌柜一张银票江行安手里，正正好是五十两。

对，还?没，回也能腌制些?来卖。

“明日只能送薄荷叶和茴香叶，螺蛳抓了要吐沙，各位掌柜想要货的话得提前说。”

“不过，你们不觉得自己动手丰衣足，这样吃起来更香吗？”

江行安提议：“这螺蛳更适合夜间生意，佐酒更好。”

“吃完后，剩?的汤或拌饭，或拌一份煮好的面都成，味也是极佳。”

“这菜卖不卖我金玉楼卖不卖是一回事?，但得能卖。”

作者有话说：谢谢宝宝们的订阅，谢谢悅兮宝宝的地雷~

齐溪依旧收到了投喂，江行安说：“这儿的调料全，比在家得更好吃。”

“这可真是叫人发愁。”

江行安说完便回了后厨, 螺蛳焖得刚刚好，收个便能装盘。