426 廷宴(2/2)

我每样夹了两块尝一尝，嗯，味可，气郁，一看就是老师傅的，而且不比我的平低。要知，这还只是凉菜而已，真正的大厨是不可能亲自这些小菜的，一般都是由低级厨师办。

简单这么客两句后，大伙儿终于可以开吃了。我一看这四凉菜，明显就与之前的茶不同，果然是餐！

一名侍者待菜上齐了，便将菜名报了一遍：“凉菜四品：酸甜萝卜、**瓜、什香菜、酱豚骨！”

前菜是专门给后面的主菜铺垫的，也同样很有讲究。既能让宾客们大快朵颐，又不能夺了后面主菜的戏份，一般以别风格的特菜为主。

“是，陛！”那名侍总正是之前在鬼门关宣旨的那一位钦差大人。他随即拖了声调，朝殿外传令：“开宴了！”

阎罗王又了几个人的名字，他们对饮。看来，他很喜劝酒，自己不怎么喝酒就撺掇别人猛喝，而且这事儿看起来他平时应该也没少。

“众位卿，用膳吧！”阎罗王举手示意。

来之前，我还以为阎罗王有很大概率会是一个沉古板、不苟言笑、脾气古怪的老不死，没想到他的格居然如此脱、随和，完全颠覆了关于他传言的认知！

但阎罗王又再次举杯，让所有人陪他喝了一杯，我也不得不应付一。还好，这次他没有我的名让我连三杯了。

酒过三巡，喝到这会儿算是完毕了。于是，文臣和武将终被阎罗王撺掇成了两派行拼酒。文臣就以钟馗、面为主力，而武将这边能喝的人也不少，尤以申屠仁最为亢奋。

凉菜吃到一半的时候，御膳房的侍者又继续接着上菜。这会儿端上来的应该是前菜。

不过，他的职务实在太低，对面的文臣都瞧不上他。廷宴可不比亲戚朋友间的家宴，最讲究一个等级低。你一个小小的校想去给一位判官敬酒，结果肯定是自找没趣。

想一想，这也实属难得。当一个人的功已经练到了最境界，权力也达到了间的峰，他必定是十分孤独和寂寞的。这也就是古代的帝王喜自称“寡人”的原因。

就如同早就排练好的一样，侍总的话音刚落，几十名御膳房的侍者端着各菜式从殿外列队鱼贯而。这会儿先上的是凉菜，也是四品。

负责报菜名的侍一听阎罗王这么一说，立就喊了起来：“御菜四品：串炸冥海贝、脆烤豚、鲜蒸龙、透明鱼羹！”

让在座的众臣都喝过一后，阎罗王终于满意了，冲旁的侍总打了个手势，：“喊御膳房的上菜吧！”

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前菜也上来之后，君臣之间不免又是一劝酒。阎罗王还是只喝一杯，却不断促面的臣们多喝一。

“哈哈哈！”阎罗王也发现申屠仁的“豪放”吃相了，大笑劝：“先别急，随后才是主菜！”

嗯，这前菜的用料、法和味果然比凉菜更胜一筹！

相比于凉菜，前菜的用料明显要更加讲究。无目虾和珊瑚鹿都是间某地特产的独有动，爆兔耳选用的兔耳也来自于地府自己驯养的耳兔，只取耳朵不取兔。石藕就更不必说了，法尤其麻烦，但一旦烧制成餐，味绝佳。

地府御膳房里的低级厨师厨艺就已经如此湛，由此可见主厨的功力恐怕早已神化。这也让我对后面的主菜更加期待了。

嚯，这四主菜可就更了不得了！

除了菜，酒也是特供的御酒，比梦死还要香醇一些，只是不知后劲如何？我之前可是和关茂痛饮梦死大醉过一次的，这回可不能在阎罗殿里丑！

只能一个人喝闷酒的申屠仁便把满肚的憋屈发在了菜品上，不论是凉菜还是前菜都全吃了个光，差连盘都要一遍方才罢休。

我的况却是有些微妙。作为一名刚刚晋升的将，我的职务只能算是不上不。但前面阎罗王特意到了我的名字，对面的文臣便似乎认为我有成为“御前红人”的政治潜力。于是除了魏征和崔钰外，几乎人人都跟我喝过至少一杯了。

“谢陛！”

廷臣们都纷纷开动筷，菜品一，也不禁称赞御膳房的厨艺超。

“前菜四品：无目虾卷、珊瑚鹿片、爆兔耳、糖醋石藕！”