第129章(2/2)

一是因为纸质书籍无法保存太久的时间，二是因为纸质书籍的原材料树木非常的昂贵。别说版大量的纸质书了，光是版一本纸质书，都能让他们倾家产。

这菜受大众喜，他想星际的人们应该也会想要学习。

沈秦安呼，开始活。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

他自己也是站着人的肩膀上看世界，所以不会吝啬于分享谱，需要百齐放才会生更多的可能。

【时蔬摘去老叶，洗净后切成段，沥分（这一步很关键，分太多会影响，炒的时候容易）】

沈秦安闭上睛, 脑海里浮现海量的菜品法。

编辑愣住：“纸质书？？那太贵了，光是纸的原料购买就会让我们版社破产。”

但他脑里的东西太多，一时之间也想不来先放哪个比较好。

编辑似懂非懂，但听话：“好的呢！我们这边会行校对哦。”

提前标注来，可以给大家省掉很多的时间，也会减去一些不必要的麻烦。

【锅冷油，等油烧至手平放在上方能受到意时，放蒜末爆香，看到蒜末微微发黄就立刻时蔬。】

除了这两菜，他还整理了糖醋排骨、鱼香丝、番茄炒、麻婆豆腐等几十家常菜。

这家版社叫恒星版社。

编辑：“书名确定了吗？”

谱容整理完后，沈秦安联系了星际知名的版社，商议版事宜。

编辑的睛这回是真的瞪得像铜铃一样了。

沈秦安顺便谈了个新的生意：“考虑过版纸质书吗？”

恒星版社的编辑看到谱后，前一亮。

比如炒番茄炒时，如何避免番茄太多，如何让更蓬松，麻婆豆腐时，如何让豆腐更味，又不会碎。

这些都是他当初在病房里太无聊，玩游戏的时候记住的, 早就刻在了脑里。

新鲜青菜、油麦菜、菠菜都可以。

沈秦安：“对。”

他先从最简单的清炒时蔬开始写起，写谱的时候, 他特意标注时蔬可以据自己手边的材灵活替换。

总不可能叫家常菜1008吧……

于是，沈秦安又达成了一笔合作。

大家也不是没有想过版一些纸质书籍，毕竟很多有钱人还是喜收藏一些珍贵的纸质书籍，但最后都作罢了。

他特意挑了一颗星球满了树，这原材料不算什么。

沈秦安笑：“我有，而且价格很实惠，要谈谈吗？”

在他的印象里，很多人在接从未接过的东西时是很难行变通的。

接着是理步骤，他写得格外细致。

【材：300克，生米50克，辣椒6个……】

写完清炒时蔬，沈秦安又开始写保丁。

他顿了顿，又改掉一些模糊词：【材：新鲜时蔬500克，大蒜3，用油5克，盐1克，生2克。】

沈秦安想了想，：“味佳肴。”

有机会的话, 再把那个游戏也复刻来吧。

他是觉得沈秦安很谦虚啦。

严谨一，不然他怕看书的人自己灵机一动，把菜毁了。

所有他能想到的谱，他全都记录来了。

现在, 他要把这些带着烟火气的记忆，一字一句地记录来, 分享给星际的人们。

沈秦安一边写，一边回忆。

“沈先生，这可是谱！！您真的要版一本谱吗？！”编辑激动地问。

【材：新鲜时蔬500克，大蒜3，用油2勺，盐少许，生半勺。】

……

【大蒜去，切成蒜末备用。】

能跟着学会就行。

【切成1厘米左右的小丁，放碗中，加料酒、少许盐和淀粉，用手抓匀，腌制15分钟……】

沈秦安摇摇：“不了，这只是我整理来的谱，并不是我自创的。署名的话就写佚名吧。”

编辑惊讶地合不拢嘴，看沈秦安的神像是在看一个十世大善人。

谱对星际时代的人来说确实是很珍贵的东西，但是对于沈秦安来说并不是。

每一菜都写得详细易懂，还标注了常见的问题和解决方法。

编辑：“那署名直接写您的名字吗？”