第9章(2/2)

了。

上次是鱼汤、红烧，这次不如糖醋或者清蒸，景尧正纠结着，就听顾岛说了句鱼。

拿着收拾好的鱼去了厨房，将刀磨利索后，取鱼骨和鱼。再将鱼背呈红的鱼切掉，这样来的鱼才不腥。

他满意地，将炒米饭尽数舀，放在还温的灶边。

去鳞、挖脏、去腥线，两条鱼在顾岛手间，不过一盏茶的功夫就被料理了个净。

自己现在可是个病弱小夫郎，谁家小夫郎一顿饭两大碗呀。当即轻咳一声，掩饰。

吃到最后，一大盆炒米饭是被景尧一个人吃去三分之二。鱼汤也是喝了不少，顾岛都怕把景尧肚撑坏了，不由得一脸担忧地瞧着他。

“顾岛呀，看看婶给你带了什么。”

接着往锅中倒菜，厨房菜不多，顾岛便只放了些极有营养的萝卜丁、清解腻的黄瓜丁和上次没用完的虾米。

等鱼全都漂浮在面上，如同一颗颗雪白的珍珠般便可捞。投掷冷中继续浸泡，使更加弹牙并富有嚼劲。

刀背狠狠一拍，两条鱼霎时没了气息。

这就需要顾岛一边，一边时不时往沸腾的锅中倒一凉，好让温一直保持在适宜的温度。

小院的门没关，关婶敲了两就带着儿儿媳径直走了来。景尧都没来得及避开，直接与几人打了个照面。

隔夜的米饭最适合用来烹饪炒饭，因为这样的米分少，容易炒粒粒分明的效果。

两人正温存着，顾岛还想趁着这暧昧的小氛围，牵牵小夫郎的小手，就被一阵拍门声无地打断了。

“怎么吃？”

顾岛用小勺舀起一块尝了尝，只觉米饭松散绵，不仅有的，更有蔬菜丁的清。

泥只要好，接来就好办了。

还是第一次被人这样喜，让顾岛这个小/男有些难掩激动。

顾岛将米饭和汤端房，就见景尧直勾勾盯着他手中的饭，见他来后，更是迫不及待地了床，一副饿坏了的模样。

趁着泡鱼的工夫，顾岛拿昨日剩的米饭，准备炒份扬州炒饭。

随后往里加少量葱姜、一盐和淀粉，手快速朝一个方向搅拌。直到觉手中的泥渐渐上了劲，抬手手背上的鱼也不会迅速落这才停手。

景尧咽了，“好呀，都听夫君的。”

“小尧，你吃这么多，真的没事吗？”

景尧看了看自己面前的几个空盘，也意识到问题了。

“鱼？这是什么？”

顾岛更喜，所以在炒得刚刚成型后就捞备用。

景尧一脸动，“夫君对我真好。”

他往景尧边凑了凑，温声：“不用这样，吃太多胃会不舒服。你以后想吃就给我说，我都会给你。”

这煮的温也极有讲究，必须保持，但又在不沸腾的状态。

顾岛像炸一般，将泥在虎成一个又一个小白玉，早已煮得温的中。

原来小夫郎竟他至此。

去掉生气后，往里倒剩米饭，手快速翻炒起来。

顾岛被这声吓得差起来，他伸脖朝门外望去，见是关婶带着关二哥、关嫂来了。几人均一脸喜庆，看着顾岛嘴角更是快咧到耳朵儿去。

不一会儿米饭就与菜互相合，但又互不粘连。再加后，更是为米饭添了一抹诱人的光泽，瞧着就让人垂涎滴。

“就是将鱼打成糜成，炖汤特别好喝，很鲜。”

顾岛笑着放碗筷，给景尧舀了一大碗炒米饭，鱼汤也是舀了满满一碗。

顾岛笑着走到墙角的缸里，将自己昨个在村后河里抓到的两条草鱼拿来。

顾岛：……

在来一鲜的鱼汤，更是吃得浑上服帖得不行，只觉人生只要这两样东西即可。

景尧接过碗筷就迫不及待地吃起来，一炒饭嘴里，瞬间整个人都活了。

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“小岛，小岛在家不。”

剩的鱼被顾岛切成整齐的小块，浸泡几分钟洗去血，再剁成泥。

锅倒油，先将炒散。

后又将浸泡好、已极弹的鱼捞，在砂锅加青菜煮了锅鲜的青菜鱼汤。

“这是夫君专门为我的，一时没忍住就……”