正经的冰糖葫芦,原材料中用到了山楂果总量比糖的总量贵,野山果不用
钱,便是压缩了很大一笔成本了。
苏晚打算拿
二两应付日常的
用,剩
的三十五两都当
压箱底的银
,等到了关键的时候再用。
这六文钱还是之前苏晚给沈丫丫的那十文钱里的。
苏晚想先卖一个成本小的,先把买这些
的钱挣
来再说,原主虽然也帮着王家的磨坊
生意,但是磨坊生意和卖吃
的生意到底还是不一样,隔行如隔山,苏晚也想着最好是先练练手,再这小吃街上多了解了解,再开始
生意不迟。
苏晚开玩笑:“要是不是雇你,让你帮起忙来我还得担心你会累坏, 要是
了银
,我便能使劲儿地
村
里面还有后山上,有很多野山果树,那树结
来的野山果,又酸又涩,村里的孩
,就算是没有零嘴儿,也不会去吃它。
看来看去,除了拎着篮
卖
心,都也得有个摊位,准备谢锅碗瓢盆。
糖葫芦一个三文钱,虽然也不贵,但是对于大
分老百姓来说,也是偶尔才给孩
买一个解解馋。
苏晚也是想着这到了冬天了,沈家不农忙,自己也得
来挣
儿银
,虽然在沈家挣了三十七两的工钱,已经是很大的一笔了,但是坐吃山空自然是不行,况且,若是想过上好日
,只有这三十多两,可是远远不够。
原主曾尝试过各
方法,找
了能把野山果的涩味去掉的办法,然后把去掉涩味的野山果
成糖葫芦,虽然味
稍微不及糖葫芦,但是也
好吃。
原主拿野山果
成的糖葫芦给王家人吃,王家人好日
过惯了,都嫌弃的说这哪比得上正经的冰糖葫芦,于是原主便把用野山果
的糖葫芦放在脑后了。
苏晚
了
沈丫丫的鼻
,
:“那好吧, 就我给你买一个,你给我买一个吧。”
沈丫丫对苏晚
:“苏晚
,你给我买一个, 我也给你买一个。”
苏晚看了一圈,这小吃街上也没有卖后世很火的麻辣
的,也没有卖
茶的,也没有卖炸串儿的,倒是能看到很多的商机。
苏晚和沈丫丫吃着糖葫芦又在小吃街上转了一圈, 倒是没再买别的东西,沈丫丫吃了一个糖葫芦, 以及很满足了,完全不会像别的不懂事的小孩, 看到什么就会要什么。
苏晚正在琢磨,突然发现沈丫丫的
向后看了过去,苏晚随着沈丫丫的目光看了过去,原来是一个卖糖葫芦的,红彤彤的糖葫芦,上面裹了一层亮亮的透明的糖稀,任个小孩
看了都要

。
第37章 37 王洛生的忧伤
所以,
虽然是
上也有银
,但是还是要多去挣一些的,那三十五两银
,不到万不得已或者是遇到很重要的事
,是不能动的。
平日里没人有主动摘野山果,那东西在村里要多少有多少。
苏晚的
心
的很好吃,但是
心用的都是实打实的好材料,利薄,若是卖的贵了,这青云县上的人也买不起。
今日得闲,自然是要多在小吃街上看一看。
野山果不要钱,用野山果
来的糖葫芦,味
只比用山楂
来的稍微差一
儿,但是成本比用山楂
来的糖葫芦能便宜七八成,如此卖价也能降低,大人们也都会舍得给孩
买上一个。如此便能实现薄利多销了。
不过,这到底是古代的小吃街,比起二十一世纪的,还是有很多没有。
不过,苏晚想到,其实卖
茶最是简单,不过,苏晚倒是觉得这
茶后面还有大用,不必现在就
了,剩
的什么麻辣
和炸串,若是要
,生意十有八成会很好,但是如果卖麻辣
和炸串儿,那便免不了卖锅碗瓢盆,桌椅板凳,而且这些东西,普通的还不行,得特意去木匠店和铁匠店里面定
,这便要
不少钱。
另外,若是卖这些,自己是一定得有一个摊位的,且还要给那些个地痞
氓
保护费,别看是个小买卖,
费可不小。
一个糖葫芦是三文钱。
沈丫丫抬
纹
:“苏晚
你让我
什么我便去
什么, 你哪里用得着雇我呀。”
苏晚转过
去给沈丫丫买了两个糖葫芦, 刚要付钱,沈丫丫却掏
了六文钱。
这条小吃街买的吃
还真是不少,烧饼、馅饼、油饼,红豆饼绿豆饼、卤肘
、红烧肘
、面条包
汤,也是十分全乎。
沈临还在百忙中
时间教过沈丫丫算术,所以沈丫丫便能够算
两个糖葫芦是六文。
边在街上转悠着,苏晚对沈丫丫说:“我明天要雇你
一个活。”
大生意现在还
不得,便先从小生意开始。卖吃
是最好
手的。
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苏晚灵光一
,脑
里有了主意。
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