宰了。
“这东西叫竹鼠,是吧?”
“没错!”
“是老鼠的一
,对吧?”
“应该是近亲!”
符三气得一跺脚,腮帮鼓鼓
:“那能吃吗?”
“这有什么的,味
肯定不错!”叶华蛮有信心的。
符三却叉着腰,晃着
:“要吃你自己吃,反正我是不会吃一
!”
叶华劝
:“竹鼠
不多,都是
,对
肤好的,多吃
,会变得更漂亮的!”
“不吃,就是不吃!”符三扭
就走,“我才不会吃老鼠呢!也不许你在厨房里
!”
“是竹鼠,不是老鼠!”
任凭叶华解释,符三也不回
,径直去找叶氏了。
“你不吃,我吃!”
叶华懒得废话了,他
净利落,把竹鼠宰了,又去了
,去了
脏,收拾
净,差不多有二斤左右。
先放在清
里泡一会儿,加
米酒去味,然后捞
来,切成大块,准备焯
。
不让在厨房
更好,就在外面的大锅,还颇有野趣呢!
加上宽油,把切好的葱
,姜丝,蒜
加
去爆香,然后加
鼠
炒一会儿,等
微微发黄,倒
满满一锅
,剩
的就是大火炖熟了。
简单
暴,虽然没有家中厨房来得
致,但味
绝对是无与
比的。叶华特意搬来竹
烧火,烧了半个时辰,一大锅汤已经没了一大半。
他想了想,又找来两个芋
,洗
净,切成大块扔
去。
接
来就是等着收
锅了!
叶华想了想,又扭
去厨房,搬了一坛
自酿的
酒,对了,再有一碗米饭,
的
汤浇在香
的米饭上,轻轻一拌……邻居家的小孩都馋哭了!
你们不吃,是你们的损失!
叶华乐颠颠从厨房里
来,可猛地抬
,却发现锅边已经围满了人。
赵二,郭幸哥,还有符三!
你不是说不吃吗!
叶华气冲冲过来,没等质问,符三就主动
:“我只吃芋
的,不碰竹鼠!”
“但愿你言而有信!”
叶华伸手,掀开锅盖,顿时一
郁的香气,
涌而
,简直跟火山爆发有的一拼!在这一瞬间,几个人一起探
了筷
。