第199章(2/2)

赵北川,“记得,来了客人笑脸招呼，菜的时候荤素搭，复杂的菜只推荐一。”所谓复杂的菜，凡是需要过油的菜都算复杂，陆遥在菜单挑了几个，例如，糖醋里脊、丝萝卜这，若是一桌要的多了，旁边的人得等半天才能吃上菜。

切完菜，便拿了几蒜，剥蒜缓解压力。

赵北川搬了把凳坐在他边，“我心里怎么这么发慌呢？”

来到自家铺门，陆遥把门打开，小年和小豆去打清扫地面桌，赵北川将新的招晃悬挂在铺门。

刚送走了州牧，不多时平州府太学院的院又来拜访。

“昨天我说的都记得吗？”

赵北川挠挠，“今日开业你先菜，等空闲来你教我如何。”

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两人靠在一起把蒜剥完，白白胖胖的蒜放罐里，待会用的时候直接拿来就行。

“好。”

“可是你又不会烧。”

陆遥在最后的准备工作，将常用的菜切来放在盘里备着，客人来了直接就能炒。

张的觉自己手指都在。

小葱搓洗净切成葱和葱丝，生姜切成细丝，最后清了一厨房里的东西，确定什么都不少后起准备开业。

*

不过国监每年名额是固定的，除去王公贵族家的嗣，各地官员如果想把自家有息的孩送去，就得托关系走后门，所以林老爷才受这么多人结。

他是国监司业，虽说官职不算没有实权，但却掌握着上京的最学府，那地方多少人削尖了脑袋想要往里钻。

外面天已经大亮，街上的行人逐渐多起来，随着辰时一到，赵北川将炮竹着，陆氏肆正式开始营业了！

除了国监，还有一些人想要通过他攀附上宰相。

陆遥见他这副模样，忍不住笑着招了招手，把手里没剥的蒜给他两。

当今相爷刘承恩是林静贤的弟，当初刘相能朝为官也都是他亲自举荐的。

赵北川同样张，一会儿扫扫地，一会门，还时不时来后面看看缸里的鱼是不是还活着。

今日驿馆客人依旧络绎不绝，不少人都是奔着林老爷来的。

“别慌，今天能不能把客人留就看你了。”

“我觉得咱俩这分工不太对，你嘴利索应该在前面招呼客人，我在后烧菜才对。”

听说林司业病的时候，刘相还亲自去床前侍奉过药，虽不知传闻真假，但也能看两人师徒谊厚。

这会儿快到晌午了，昨天跟北斗约好了去吃饭，见着又要泡汤了，林健急的抓耳挠腮。