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第166章(2/2)

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糯米粉磨好后兑上成面团上锅蒸熟,锅后晾凉了。糯米是个费力活,得把糯米团得劲才好吃。的时候手上还得沾一油,防止糯米黏在手上。

关了铺陆遥可算是清闲来,把家里从里到外清扫了一遍,门窗有破烂的地方也重新修修补补。赵北川则带着大去修了修蹄,重新钉了铁掌。

陆遥不会年糕,倒是会另一糯米糕。

赵北川问她,“板板好吃吗?”

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一大早起来,赵北川从外面拎回一小袋糯米回来。

“别着急,等我完了你们再尝尝好不好吃。”

先把糯米用石磨碾成粉,这么东西值不当劳烦大帮忙,陆遥找之前父亲给凿的小石磨用了用。

挑拣好倒锅里,蒸上大半个时辰变成柔的红豆饭,把红豆饭包麻布里,挤里面的分就变成了绵密的豆沙。

家里两得也够个了,大集那天被赵北川拉去卖了一,另一打算过年杀了吃

小年和小豆还没吃过米,好奇的围在他边,“嫂,这东西怎么吃呀?”

陆遥接过来倒陶盆里,因为北方稻的太少了,都是商人从南方大老远的运过来的,价格自然也翻了好几倍。

给陆苗发了一贯钱工钱,柳二嫂满一个月,也一个月发的钱。

了都歇一歇。

一看到小石磨就想起陆广生,那会儿家里穷,靠这个小石磨了不少豆腐,上面还沾着许久前留的豆渣。

腊月二十八,蒸年糕贴

卖得那没宰,直接拉到集上,整猪卖合着价格稍低一斤四十文,但骨都能卖去,如果宰了那些东西就都剩了。

小年红着,笑的陆遥肚疼。

晚上陆遥炖了一锅红烧,猪杀时小年哭的伤心,吃时候比谁都香。

“两家粮铺一共才买了半斗,这东西可真贵,这么了二百文。”

小年听说要杀猪,还偷着哭了一场,小丫经常喂猪都有了,还给两只猪起了名字,个大的那个叫板板,个小的那个叫

自家宰的这是大的板板有一百多斤,但跟赵北川去年在山上猎的那也差远了,想当初他抓的那只野猪足足有二百多斤。

有时候亲人离世并不是短暂的大雨,而是一生的

陆遥见赵北川没事,就让他来糯米,自己则拿红豆里面的馅料。

“哎!”两个孩跑回屋里,剪的剪,背书的背书。

家里一猪都吃不了,陆遥怕这么多猪放时间久了不新鲜。

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