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草原牧医[六零] 第84节(2/3)

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村里几个会盖房的社员听说林雪君屋后想砌个槽,哥四五个一商量,当跑去仓库领了些泥过来,将之堆到墙边,说定了明天过来帮林雪君砌槽。

“给野猪办个喜丧行不行啊?它不冲撞林兽医,兽医是啥的?就是的嘛。野猪是不是动,是嘛。它一野猪敢冲撞专的兽医,你看它是不是判死刑了就?你就吃吧,林兽医打了野猪,看咱们一冬天没吃到油,可怜咱们,给咱们补油呢,哈哈哈。”

最好的材,胜过千万作料。

王建国烹饪的时候都没用冷泡太久血锅的猪就香得仿佛加过什么专门除腥的调料一样。

更何况,现在就算办红白喜事,也未必吃得上几吧。

汆白被切成薄薄的片,一叠一叠冒着气儿端上桌。

着骨,轻轻一,整块就脱骨了。一嚼一嘴香,酸菜汤盈满腔,闭着嘴嚼,一都不许嘴角,必须全都咽去才能满足。

再夹一筷混着酸菜丝

“哈哈哈……吃你!”

大家来吃席,总是喜笑颜开、闹闹的。

野猪像后来的黑猪,猪得慢,但是特别扎实、特别红、特别鲜。

“哇,那一声枪响是林同志开的?不是王老汉?”

一筷卷蘸上蒜泥酱油,咸香辛辣将香榨得更亮,吃得大家筷打架。

“哎呦,咱们可真是有福啊。第六生产队上次这样吃,还是偷了第五生产队养的狍呢。咱们居然能吃上野猪了,啧啧,现在山里的动都可贼了,见到背猎枪的都知逃得远远的。”

“哈哈……”

一锅一锅的菜在大瓦屋炉灶,和院里现架起来的火灶上烧好,被分装成数盘,端上一张张被社员圈围的菜桌。

……

么大的席?”

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“非得死人啊?”

“那谁结婚呐?不得有个红白喜事吗?”

“林同志开的,哈哈哈,你看到那个小姑娘没有,瘦得跟排骨似的,打了一小山似的野猪,哈哈哈。”

“吃你吃你!吃你个老登!”

大家一冬天都没怎么吃上,更何况是排骨!

穆俊卿的师父陈锁义听说他在帮林雪君筹谋舍,当即拍板反正明天休息,过来帮他一起,一天就把好。

大队里的大娘大婶们手勤脚勤,她们赶到后,王建国就只要掌勺就行,其他活全被她们接手了。

不腥不臭,也没有许多猪的膻味,就是有耐嚼、

林雪君实在太不好意思了,最后脆把阿木古楞扣在屋里,不让他帮忙上菜了。

傍晚油灯在一张张或大或小、或新或破的桌亮时,全大队的社员都赶过来了。

“你可得了吧,就算山里的动见到人不跑,你又没枪,更没枪法。搞不好不是你请大家吃猪,是人家大野猪请孩们吃你啊。”

在伤员林雪君窝在屋里躺平等饭的时候,还不知,自己院事儿,已经被承包了。

“哈哈哈,呸!”

排骨炖酸菜粉条,大碗的飘着油的靓汤,汤的剔透粉条,切成丝的酸菜,还有被剁成小块的排骨

阿木古楞倔的在把菜放上每张桌时,都说一句“这是林同志打的野猪”,像个没有的宣传机

谁要是筷特别好使,一夹就夹一块排骨,还是中间一排骨,外面一圈儿瘦相间的排骨的那小排段,那更是笑得嘴角能咧到耳


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