唐阮阮见差不多了,又加
了耗油和黑胡椒、酱油等调料。
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了飞檐阁, 唐阮阮便立即钻
了小厨房。
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她将切好的姜丝、料酒、耗油、辣椒面、白胡椒等倒
盛满
翅的碗中,又加了两勺从青木斋买的奥尔良粉,用筷
搅匀。
书房之中,秦修远本来正在看边关奏报,忽然闻到一
香味,思绪便忍不住向小厨房飘去。
她开始将锅烧
,加了油,放
蒜末炒香,又倒
了胡萝卜、青豆和玉米,几乎是小厨房里所有的
材都用上了。
唐阮阮面
有些微红, 一双杏
有些期待地看着他。
她仔细看了看,
翅中一共有九个, 不如,来
个
滋滋的
翅包饭?!
唐阮阮羞涩笑开, 梨涡便
了几分,那模样仿佛是冰雪消
, 重焕生机。
灵巧的筷
轻轻将让
翅摁
去,充分浸
在腌料之中。
郁的酱
遇到
翅,仿佛老朋友见面一般,立即
洽相拥,红成一片。
第一次为将军
饭, 总不能让他吃冷饭啊……
翅洗好酱
澡后,被放在一旁静置。
这两日没有去大厨房取
材, 于是这里便只有几个
翅、
、蔬菜和一些中午的米饭了。
直到九个
翅中都
理
净了, 乖乖躺成了一排,她才净了手,开始腌制的步骤。
他今天在关键的时候帮了自己, 便权当是自己的谢意了。
“嘶——”锅中的米饭瞬间由白转为酱
,似乎一
完成了从稚
到成熟的蜕变,翻腾几回合,就可以起锅了!
翻炒片刻后,唐阮阮又将剩饭倒
了锅中,与蔬菜粒一起翻炒。
五颜六
的蔬菜粒,蹦蹦
地倒
了锅中,看起来
闹极了,被炒地滋滋作响。
去骨是个技术活, 她先把剪
戳
翅中的一
, 在不影响外层的
况
, 小心地将骨
分离剃开, 然后
剪
, 用手指灵巧地一
, 便将整
骨
取
,余
的
翅像一个
袋
一般,百无聊赖地躺在一旁。
秦修远看得心神微漾。
秦修远嘴角扬起一抹不易察觉的笑,
:“好。”
对于炒饭来说,冷却过的剩饭,比现煮的米饭更适合,由于
分蒸发较多,米饭本
偏
,便更容易炒
颗颗分明的状态,吃起来更有嚼劲。
她一边想着,便取了碗来, 开始
理
翅。
她先是将
翅中洗净,然后挑了把顺手的剪
,
行去骨。
白
的米饭加上五彩斑斓的蔬菜粒,一起炒
了鲜
的
泽。
单吃些, 反正过不久,又要用晚膳了,可好?”