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第151节(2/2)

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华夏是世界上最讲究吃的民族。

如今铺已经修好,就差悬起“酒”旗开业售卖了。

……

“舍得舍得!”见江玉珣如此确定,米粮铺的老板当即转,从院后唤伙计,“快!备秤备粮,把剩的稻米都给这位公来!”

今年粮价远低于往年,除了稻米外,江玉珣低价购买了不少黍、稷,最终驾着车满载而归。

“江大人可有听说古‘药同源’一说?”

邢治掰着指跟他数:“主要是八角、草果、桂、甘草、椒和陈,这些东西原本都是药材,我从前也没想到竟还能用它们饭!”

邢治一边用扇扇风,一边神秘兮兮地压低声音对江玉珣说:“实不相瞒,这方是一个郎中的私藏秘方。原本只有他家人与周遭邻居知,我也是在昭都走街串巷时偶然听说的。”

江玉珣当即:“不愧是邢公!”

要打着自己的幌卖酒、开店,宗正邢历帆自然要多问两句。

想到这里邢治的话越发多,他不禁献宝似地问:“江大人可能尝什么原料?”

酒肆堆满了陶制的酒坛,除了最常见的粮酒外,还有几坛果酒摆在柜上。

邢治叹了一气:“我爹近来对我的态度是好了一,但若说‘引以为傲’的话怕是还早呢。”

他自小便喜这些不的东西,之前没少因此而受人白

除此之外,邢治还准备了用来温酒的陶炉,不过如今正值盛夏,这些东西都被他收了起来。

这间酒肆的装潢极其致,家皿皆为上品。

江玉珣在外面跑了一天早就饿了。

聊完酒肆开业的事后,江玉珣不禁:“邢公如此优秀,未来宗正大人定然会以你为傲。”

不但在意味,还在意营养,甚至早早就有了“补”的概念。

消息传之后,瞬间羡煞了昭都一群纨绔。

听到这里,江玉珣彻底服了邢治这个人。

他拿起筷,在邢治期待的注视夹起一片卤鹅,好奇地送中。

江玉珣轻轻:“有过。”

江玉珣不方便直接售酒,邢治便对外称自己是通过当宗正父亲的牵线搭桥,从江玉珣的手中买来了方。

而是又趁着休沐日带人再次回到了昭都。

咸香的味瞬间在齿之间化开,惊醒味并化解了疲惫。

“酒肆地方有限,后厨面积也小,就不售卖什么饭了,”一说到生意邢治睛都亮了许多,他整个人看上去极其有神,完全不似一回见面时那副颓废的纨绔模样,“因此店里面多是些饯,还有卤味之类的酒菜。”

说话间,店的伙计已端来一杯果酒放在了桌上。

“好嘞——”

说着,酒肆的伙计便将店的吃全都摆在了桌上。

“江大人,您快来看!”邢治极其地带着江玉珣在酒肆中参观了起来。

——去年冬邢治便在江玉珣的安排于昭都最为繁华的大街上盘了一个铺用来卖酒。

如此的商业与嗅觉,他生在古代实在是屈才极了!

“是吧!”邢治激动,“这卤料的方可是我价买来的。”

江玉珣是第一个不嫌弃他,且还真赞赏他的人。

“哪里哪里。”邢治忍不住谦虚了起来。

“药同源”说的便是将药当作来吃,同时赋予

江玉珣知卤味最著名的几原材料,但他还是摇好奇:“都有什么?”

说着,便又夹起一片切好的卤中。

江玉珣前不由一亮:“好吃!”

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这个时代不但匮乏,调味料品也不如后世那般丰富。

江玉珣本没有抱太大的期待,没有想到邢治店中的卤味,竟和他印象中的卤制品没有太大差别。

而两层的木楼,就算是在昭都也很打

“您尝尝!”邢治随即邀请他坐到桌边,“我这人不善正事,但若论吃喝一,整个昭都没有任何人能够与我相比。”

只有达官显贵愿意买,虽说已售五十石,但一年卖它的店家心中到底有些忐忑。

二者相互结合、相得益彰。

江玉珣好奇:“从何买来?之前我怎么从未听说过有如此的味。”

就连早早告诉自己不要贪杯的江玉珣,也不由跟着邢治一多喝了几杯。

米粮铺的伙计将稻米送到了巷车上。

回到田庄之后,他并没有就此休息。


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