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富二代被迫从头再来[种田] 第324节(3/3)

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再到新设立的定北郡,更是一个人没有。

卢栩照他的了解布置了许多蛮人的件,还有许多骨雕、绘画、乐,这都是他辛苦搜罗来的,可惜没一个人来欣赏。

卢舟没去过北境,一知半解,连以博闻识而名的文官都说不太多了,还是勋贵中有人去过战场,替他们讲解起来。

那群勋贵们洋洋得意,他们比那群酸书生懂得还多!

到了摆宴上菜时,自己屋中坐不的,就要往其他空的屋里匀一匀了,这时候没人的空屋又抢手起来——

他们宁肯去到是蛮人摆件的屋里坐,也不愿意和政敌同一张桌。

等到菜品陆续上来,他们赫然发现,主打的竟然不是炒菜。

每间房间上的菜依旧是颇地方特的菜肴,炒菜只是补充和缀。

他们诧异了,这不是睿王和卢栩合作的吗?

那些原先对卢栩有意见的勋贵们顿时对冠海楼好又提升了几分。

他们脑补了一番卢栩不过是给睿王打工而已,什么都是睿王说了算。

然而事实的真相是睿王想全用炒菜,他都把卢栩逮来了,哪能不用呢?

倒是卢栩一再给他洗脑,我们要端菜,要在整个京城脱颖而,就要足够有特

炒菜在南城太火了,北城这群贵族们不少人固执地认为吃炒菜掉价,怎么能让顾客掉价呢?

必须让他们吃贵的、档次的,同样的菜比别贵三四倍,这才符合他们的份嘛。

卢栩还特意定了餐,标准就是盘大,菜少,让关潜和另外两个大厨努力琢磨摆盘,要把盘,怎么哨怎么来,宗旨就是用一样的东西让他们心甘愿多掏几份钱。

他搜罗了大岐各郡名的菜,地不地的,尽力而为吧,不地的就让伙计告诉顾客材受限,虚心向本地人请教如何改善。

他还培训了伙计如何夸自己家菜,什么来自什么山的什么菜,从哪儿怎么遥远辛苦地运来,有什么传说,哪位诗人写过什么诗,的时候讲究多少程等等。

总之要夸得天坠。

他们伙计全是不同雅间来培训背诵的,今天营业还有张,边上菜边,听得来自各地的官员们一,啥况,他们老家一野菜原来这么多讲究吗?

伙计:“采野菜就和采茶一样,尤其要注重产地和时节,我们用的,是从五百到一千米的山东坡上采摘的山野菜,日照不多,不少,生不快,不慢,比田间地边的净、鲜,营养更均衡,您仔细品,也更清甜。”

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