七零年代大院小甜妻[穿书] 第118节(2/3)

叶宝珠听到她用“也”字，有儿好奇，“还有谁跟我一样的想法？”

沈文星摇，“还没呢，我现在念初三了，明年六月份吧。”

几个研发都跟着，沈文星便又笑：“嫂……叶副厂，你再试一调味料，看看行不行。”

上就七五年了，再过两年就可以恢复考了，叶宝珠当然选中，陆国栋跟红英不能预知未来，所以他们跟现在很多家都一样，觉得上中大分时间都在玩，在地劳动，在忆苦思甜，但是中专在他们里就不一样了，来了就可以直接分到好的工作，所以他们自然会选中专。

叶宝珠闻言看着她笑了声，然后才试了一调味包，这个比较简单，因为她之前有很准的用量给到研发，只要比例来增量或者减量就行，但酱料包还是了问题，汤味的还能吃觉来，但猪骨的，叶宝珠觉得味不够。

最近叶宝珠很忙，又要生孩又要带孩，还得理辞职的事，所以沈文星一直没怎么跟她聊天，这会儿好不容易能跟她一起走，沈文星便问了自己困惑几天的问题：“嫂，你说我以后是念中好呢，还是念中专好啊？”

叶宝珠一听她说级，睛一亮，“哇，你真会级？”

叶宝珠确实没想到陆绍辉会跟他一样的想法，这个男人之前竟然没跟她提起过这件事，她微微挑眉，“算

一共就两个味的方便面，每个味都了三个样品，面饼共计六个，摆来的面饼要不就是颜黄，炸得过火了，要不就是炸得不够，面饼不脆，另外就是形状问题，炸得过火导致形状缺陷，外形不整齐，纹也不均匀，泡没多久，面条很快就断条了，不用试也知不行。

沈文星也直接：“我最近学得好的，到时候可能会级，所以我就想知中和中专到底念哪个好一些。”

大家一听她说只有两个勉合格，有失落，这个东西就跟面条差不多，就是多了两工序，前面的工序就是和面醒面压面，偏偏最后这两工序是最重要的，他们谁也没试过。

叶宝珠微微颔首，“没事，这是全新产品，前期不什么问题都不算失败，只要明天咱们继续努力就行！”

她喝完汤，看着沈文星，“你们买的猪骨是不是都不带的？”

叶宝珠纠正他，“不是尽量，而是一定，所以每试一次样品大家一定要好时间和温度的记录，反复失败之后，才能总结最佳的时间和温度。”

她看着沈文星笑：“因为我相信未来的某一天，咱们国家一定会重新开放考的。”

可哪想到，到了研发室看到了样品，她才知这次的样品只是效率而已，来的外形真的不行啊。

沈文星也不好意思告诉叶宝珠其实这些年她没有一直没有放弃过念书，所以她的课程也一直没有落很多，“有这个打算而已，所以才突然想着，如果我级了，以后要念什么，我应该走什么方向。”

叶宝珠眉弯弯地看着她，“还是念中吧。”

沈文星眸光微瞠，“你怎么知？”

上就要班了，虽然今天的样品都没有成功，但是也总结了一些经验，收拾好东西后，叶宝珠跟沈文星一起往车间外面走。

叶宝珠闻言愣了，随后也笑了起来，“那是，我们夫妻心意相通，想法一致，有什么大惊小怪的。”

这时候全是人工控制火候，没有固定的温度调节，所以现偏差是很正常的，叶宝珠也能理解，之后她便一一指面饼的问题，末了又把每个面饼从蒸煮到油炸的时间提了意见后才：“没关系的，咱们第一次这个东西，也没有自动的设备，火候掌控得不好也能理解，明天就照我们后面这些更改的时间再继续努力吧。”

沈文星笑她，“那还是我先说来的，然后你才知他也是这个想法的。”

叶宝珠拧了一眉，“有儿淡了，原料不行，就算火候跟材料比例都没问题，那汤还是不行啊。”

不过大家也能明白叶宝珠的要求，听说之前那款戚风糕样品也是试了好几天才让她满意，这么一想，失败好像也变得不那么失落了。

沈文星也跟着解释：“我们今天去晚了，副品店都要卖光了，所以没挑到好东西。”

叶宝珠笑了声，“那还早着啊，咱们不急。”

临时组孙宏伟就：“行，回我们重新修改的时间再试几个面饼，尽量到让它又脆又香还有韧。”

沈文星闻言愣了，“你为什么要选中，爸妈都说念中专。”

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叶宝珠闻言愣了，“你要考试了？”

沈文星笑意盈盈看着她，“你人，我哥啊，你们真不愧是夫妻，连想法都一样。”

六个面饼样品，只有两个是勉合格的。

话落，沈文星微怔，“你也这么想？”