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古代药膳手札 第5节(2/3)

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晏桑枝撤了些柴火,伸手在炉边烤,眉目舒展,“药膳算不得简单,”她初时也是这般以为的,可自己真学时,背了不十几本的书,练刀功、炮制…,“它讲究辩证施,首先要会行医,其次疏会相克,比如小麦面与萝卜相克……”

甚至怕他不喝,还加了不少的糖。

旁人不吭声,悄悄拿去觑晏桑枝,她全然不放在心上,起动动骨,问:“桂婶家里有生藕和糯米?有的话拿一节藕和小碗糯米过来。”

她太想念乡土的闹。

并非所有的藕都适合煮藕粥,最好用红藕或是野生的,虽它不能生吃,但煮上佳。糯米不好消,晏桑枝放得不多,浅浅倒了一层的,糯米沉底,藕片浮起,盖上砂锅盖焖煮。

桂婶支使在一旁垂不语的儿媳,自己则稳稳抱住有些发蔫的宝哥儿,面上还有未定的惊惶。

不止桂婶,其他听着的,心里也全给记了,毕竟她之前的这手让人不敢小瞧,各自有思量。

初时他是不吃的,哪怕挨到了嘴边,这小年岁不大,嘴却很挑。等粥了嘴,他砸吧着吃甜香来,晃着小脚张嘴要去尝。有一没病前的灵活劲,瞧得人心里喜。

壮汉也难熬,更何况是孩童,她未去看桂婶满脸的后悔懊恼,只把自己该说的话给说了,“秋要少辛多酸,既肺犯病,除我的汤外,吃、黄黍补补,一盏就成,不用太多。 ”

晏桑枝想不明白,理说不可能会突然这么多血,估计是哪里补过了。

“未曾吃过,”桂婶脱,似想什么又找补,“前日宝哥儿有些受冻,喝了几碗姜汤。”

桂婶与陈嫂一同声,话音相互碰撞,众人的疑问,方药尚且要煎制许久,才一碗。只这般放藕片和糯米,不是世人谁都会煮,如何算得难。

说到砂锅发咕嘟咕嘟的冒泡声,雪白的浮沫从边角溢,麦芽小声地喊:“阿,粥,粥,”见晏桑枝没听见,鼓了一气,“阿,粥、好、了!”

众人落在宝哥儿上的目光又转回到晏桑枝上,盼着她应,又想知银钱几何。

藕粥清止血,专治血妄行,虽简单却有效。

“那看来药膳还简单的。”

晏桑枝当即拒绝,“不成,我明日还要跟陈嫂去草市呢。”

“桂婶,这两日你可有给宝哥儿吃过什么?”

作者有话说:

等萍娘拿了藕和糯米回来,晏桑枝生起锅,当着大伙的面,把藕削里面灵灵白生生的藕,她拿刀切成片时,边切边想,过两日自己也要去买

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更何况桂婶是看着晏桑枝大的,知晓她自小便跟着爹娘学医,也医好过不少小病。

来的粥从开盖起自有一香,清浅疏淡,淡白,粥和,藕生。桂婶自个儿咽了咽,把趴在她怀里的宝哥儿叫醒,他哭得累了,气神地坐着。

她没如大家期望的那般直接应,摇摇:“等宝哥儿后日复诊时,你们想看的再过来。”

看病不太专业,请勿究。

“哦哦,我竟忘了,火也灭了。来,桂婶你凉了给宝哥儿喂照我说的,早晚个两次便可。吃上两日就能好个大半,到那时再来找我看。”

“明日不成?”

“有的,有的,萍娘你去拿。”

“秋日本就气燥,不宜多吃姜。何况姜味辛,肺最喜辛,一气了几碗姜汤去,肺自然得血。”

也白费几贴药钱。

里面有人是从看到尾的,也起了心思,不扭直问,“阿栀,你要不帮我看看。我不吃方药,银钱好说。”

治鼻血的方法自《本草纲目》

狠狠心,就算不知晓药膳是如何的,也要信这一回。

“这般就好了?”

家里娘家刚送来一筐藕。

她之前过得太寂寞了,没人听她说话,现一时竟洋洋洒洒说了许多,原本站在那里的汉老太太或是孩童,都被她说得迷,要不找个边角坐,或是靠在墙上。哪将晚。


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