多轻松啊,就这样一个月还给他一两银
还能吃
。
中午饭柳树是跟周周哥和黎叔一起吃,有早上卤好卤排骨,柳树吃第一
,说:“我这过是啥好日
哦。”
顾兆给他家周周比大拇指,周周真
!
以前一些人吃了尝了味还捂着,怕人跟他抢吃
排队,如今路过路人一看这里吃
闹,以前每次来都买不到,时间
了有人就不稀罕,反正没吃过也不知
啥味不惦记,可如今量多了,买一份试试看,可不得馋上了。
“那是不是以后能多买了?”
结果就是能卖
去,以前是一刻就结束,如今拉
了,卖久也不过三刻,尤其是黎记歇业了快一周,大家伙早馋着憋着呢,一等铺
开了,不得多买几勺。
“累不累?”黎周周问。
黎周周回话:“晌午还是先卖卤排骨,发牌
,
午卤
猪
还有新上猪蹄,现在量大,
多,卤
等过几天我琢磨琢磨。”他得先
几天,看看小树成不成。
黎周周想,要是以后都能卖光,不是单今天特别,毕竟好几天没开了,若是卖了一个月还是这么好,他就问问小树,要是不累那就加着
,他给小树涨工钱。
隔
三间小院是两间铺
,放了桌凳方便买卤煮人坐着休息,没两日,黎周周发现小树烧了
给泡了茶,免费供应,自然是先问过他。
完买卖,洗刷几个大锅,连碗筷都不用洗。
而且早上洗刷完了,东西卤到大锅里就能歇了,就是看看柴火添个柴火,这对柳树来说就是歇着休息。
午开了铺
,他送个
啥,后来黎叔推着推车过来,说以后卤好大锅倒盆里放上
送。怕他累着了。
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“黎老板能加卤
不?我家
吃这个。”
“周周哥,我瞧着灶屋摞了好多大茶缸和杯
,放着不用怪可惜,而且客人来了坐在那儿
等不是很好,我看他们聊天说话嘴都
了。”柳树问能不能烧
这样一宣传,人只会越来越多,生意只会越来越好,毕竟全府县就黎记独一家。
“没换隔
,是我家把隔
院
租了
来,大家以后要是来得早了,可以先去隔
铺
坐着等歇歇脚。”
大锅灶、还有院
里小灶,加上自家铺
大灶能卤
。前一晚定数量时候,黎周周说完,去看相公,“……是不是多了?我觉得能成,就是买时间晚一些也不怕。”
“冷静冷静,没准就今天一天卖好,没准以后就不成了……”
“现在租隔
院
一年八两,还有小树工钱,加上本钱开销都大了,那当然得多
一些才成,不然就像相公说可不是白费力气一场空。”
黎周周得了鼓励,说:“其实我还想过,要是多了难卖
去,就跟金玉酒楼徐掌柜说一
,咱们压低一文两文,成锅卖
去,总是不会亏。”
……多涨一些。
第69章 府县生活29
当晚买卖结束收拾妥当,黎周周算了钱,他家以前刨去本,一天能赚个三百文,结果今个都快一两了,七百二十六文。这些都还是刨去本。
还真不是客气,柳树就早起洗洗刷刷,切个东西,抬一抬锅——从这个院
铺
送到隔
铺
——中间差了四个睡觉屋距离而已。
结果今个排队一看,咋滴门铺换隔
啦?
一个月就有二十一两快二十二两了,一年二百五十二两。
“这可好啊,我这十天能有六七天买到,有时候被事耽误了可不得白跑一趟,光顾着闻味了,如今可算是好了。”
柳树摇
,“这算啥,我以前在家里没嫁人时候,一大家
快十
人饭都是我和娘
,还要洗衣裳喂猪,我大嫂那时候坐月
,二嫂
娃娃,就只能我和娘来了。”
“不是多了,是我家周周有魄力了。”顾兆开心啊。周周自从开了铺
,从最开始一桶
都怕卖不完,到如今扩展铺
、增加人手、定数量,心里是一笔账,有胆
有信心。
黎周周愣了半晌,这、这小树还说轻松,还没加上卤素、卤
、卤
——
柳树可
兴了。
本不用想金玉酒楼那个总销路线,黎记卤煮单卖也是抢手。
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