夫郎家的赘婿首辅 第36节(2/3)

后灶焖饭，前灶炖着。

别说黎周周，就是在院里劈柴的黎大也忙不手里活了，放了斧，拍拍手上灰尘了灶屋，“周周什么呢？”

黎周周趁着功夫包包，相公说想吃酸菜猪馅的，他还给里面拌了小块豆腐，这样吃着。包的褶漂亮，一个个放蒸屉上，先不急着上锅灶。

“唔~太好吃了，周周~”顾兆给老婆竖拇指，真的好香。

今天炖的，黎周周照着相公说的，猪油锅，放了一小块红糖，化开了，倒了用姜片焯过的块，一去扒拉两，颜变得红了，看着就颜好看。倒酱，再炒两，添酒。

三亩、四亩、五亩田，这样一通忙活，到了后来，因为天，地里了杂草，上的时候顺手将杂草锄了。

看来没变。

黎周周便知爹也闻到了，味太香，便说：“爹，是相公上次说的法，买了卤料，我今个第一次试也不知好不好吃。”

第二亩田要熟练许多，一两天结束。这几天天气，三天就能发酵好，起来顺手。麦秸秆烧完了，没草木灰，顾兆便想着山里那些腐烂的泥能当料，在旁边枯的草可以烧完了当草木灰使。

自己能清闲。

他这也算是‘煽风火’，可看王阿叔那瑟缩模样，怕是也不起来。

时间差不多，黎周周揭开锅盖，一香味扑面，太香了。

到了三月底，晴朗了整整一个月迎来了一场雨，温度骤降。

屋檐雨滴滴滴答答的，没一会声音大了，成了大雨。

上次买回来的大料，说是试着卤味，结果忙地里的料，一直没空闲，如今雨总算是得空。

两老看似把家里给王阿叔，一推二五六什么都不，实则是拿住了王阿叔为了小田也该省，还不得罪儿，反正王阿叔赚的都是给王家了。

爹很少赶着来问啥饭。

黎周周撒了盐，到了白菜，这边盛饭吃饭，等饭上了，锅里稍微炖的一锅好了，倒盆满满一盆，顺手锅里添着凉，放上刚包蒸屉。

这香味扑鼻，顾兆闻着就算不是原原味的卤，那也比如今法香太多。

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黎周周在灶屋包包，这一个月他和爹忙活着，相公也没清闲，家里学业都顾着，如今雨地里泥不好上，能休息几日，脆就整爹和相公都吃的，见见荤腥补一补。

照顾兆想，这家还存啥，反正存钱时也没见王阿叔和小田见天吃喝汤，每天扣扣索索的，把钱省了全给王二狗，那还不如大家一起，吃这顿不想顿。反正到时候该急的第一个是王家那俩老信不信。

小火炖了差不多二十多分钟，白菜。

来一往的，王二狗骂一句贱骨，非得老打了才给。

味，连

杂粮米饭大盆炖。

“吃饭吧。”黎大发话。

这期间，顾兆没在遇到过王阿叔，不过听村里人说王二狗不是人，整天在家里吵吵嚷嚷的骂人要钱喝酒打人。

“相公，你烤会火。”

王二狗要喝酒就买，使劲喝，往死里喝。

白费。

不过现在这酒度不，要是有白酒，给王二狗整的胃穿孔多好。顾兆失望摇，搓衣服了。

和以前炖的香味不同。

顾兆坐在灶膛前烧火，锅里炖了半只，咕嘟咕嘟的冒着香气。

但凡王阿叔想通了，钱利索买吃，老两先急要脚，急了说王阿叔不会过日，那也好办，直接推王二狗上啊，说你儿要吃要喝酒，不给打人的，公婆年岁这么大，扛不住呀。

没过后，放大料，香叶、桂、小角、草、草豆蔻等，等煮开了，在豆腐，豆腐多炖会味。