可惜这样的羹汤,从他娘死后就再也没吃过。
祝陈愿摸索着在房里
起蜡烛,穿上挂在屏风上的衣裳,是她阿娘昨日才
好的。
作者有话说:
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声音喧闹中跟旁边的人说话,都得凑到耳朵边上说,祝陈愿他们换了好几条小路,才走到板桥路的圆
店。
上元赏灯三日,祝陈愿的
店关门歇业,痛痛快快地玩上三天,每年这个时候游玩赏灯享受
总是比赚银
更重要的。
每年到上元赏灯这一夜,不论
门仕女抑或平民女
,大多会穿白衣,月
宜人,还会佩
珠翠、闹娥、雪柳、灯球、貂蝉绣等,一个赛一个
众,在众多灯光映衬
恍若神妃仙
。
祝陈愿生得一副好相貌,不笑时也很动人,暗红
的衣裳衬得她肤白,朱
皓齿,顾盼生姿。
到了街上,则更
闹,街边和桥上摆得浮铺一
也不到边,人像竹林里的笋一般,在雪化成
后就钻
地面来,三三两两
挨着,还有
车、轿
,挤在其中,走几步就得歇
来停停。
第9章 浮元
上元节前夕,
了五六日的雪才止住,院墙外人来来去去,喧嚷地跟过年似的。
拨雪迎
,烧灯续昼。
祝陈愿望着店里也没有看见空位,顺
问了一句,被伙计引着去二楼,坐在窗边正好可以看见拴在檐
的雪蹄。
平时无人走动的巷
,今日没走几步就能碰见领着孩
来玩的父母,大人手上拿着灯笼,小孩则手挑着小灯,有的还握着金橘,
两个到嘴里,嘴鼓
来跟青蛙一般。
等他们一家四
门时,雪蹄也被祝程勉牵着一同去街上,它这几天都窝在院
里,也该
来放放风。
白瓷碗里清汤中浮起白胖又光
的
糖圆
,里面是用糖
的馅,糯米粉团
好后,只揪
一小团,擀平后铺馅,面团放在手心,另一只手上手收
,将圆
成圆球。
祝陈愿平时并不太过注重衣着,每到了这个时候,也不能免俗,自是要好好装扮一番。
祝陈愿沉
片刻,才开
,刚醒时声音略带
沙哑,“板桥路那边有家圆
店,专
圆
,还会
杭城那边的
团圆
和澄沙团
,
得很地
。”
陈
扭
问她,要是让她自个儿说汴京城哪家的绣线好,哪家的绣布好,她都如数家珍,可旁的她是一
也不清楚。
穿
好衣裳后,她给自己梳了个双鬟髻,扎上彩缯,
上销金合。
以前家里贫苦,冬日没钱买好东西,她就会去讨别人不要的鱼
和鱼骨,拿过来熬汤,就喜
拿一块老姜,切得很细,全放到汤里,吃上一碗,浑
都
起来,好像冬日也不难捱了。
“今日也别
厨了,没得把岁岁给累坏了,早
得吃圆
,我选不好地方,岁岁你说,哪家
的圆
好吃,我们过去吃一碗。”
“行,你洗把脸,等会儿我们就上她家吃去。”
澄沙团
里放的豆沙,而浮元
里的馅芯是用芝麻、白糖和猪油
的,明州那边才有的,如今也传到汴京来。
陈
一瞧见这碗浮元
,搅拌着散散
气,雾气熏着她的脸,“我以前还在明州时,每到上元,我娘就会派人到临安湖大家的圆
铺买
好的浮元
,会煮上一大锅,我娘总怕我吃不饱,每次都给我舀上满满一碗,没想到今天还能在汴京吃到,我得尝尝味
是不是一样的
等祝清和再来收碗时,碗和盘都很
净,只留着啃
净的鱼
和鱼骨。
圆
上得很快,店里一早就备
了足量的圆
,只等着
客到店,
沸腾后就
锅。
“来两碗浮元
,澄沙团
和
团圆
各一碗,还有坐的地方吗?”
上衣暗红,绣着零星几朵梅
,搭一条米白
绣缠枝并
的襦裙,里面俱加上了之前拿回来的木棉
。
菜的
法来自《宋宴》哦!
店面厅堂里有很多
客,一旁的伙计赶
上前,还没说话就先笑,“几位要吃
什么,本店只卖圆
,有澄沙团
、
团圆
、山药圆
、金桔
团和浮元
。”
当她到了厅堂中,就被陈
夸赞了一番,“女儿家合该这么打扮,瞧着心里就
喜。”
祝陈愿嗜甜,又喜
吃很糯的
,早
吃圆
正好对她的胃
。
比人还多的是灯笼,桥
、街边的店铺、酒楼檐
都是灯笼,各
各样,看得人
缭
。
今日祝家
店的
鲧鱼假蛤蜊,大家吃着看着还满意吗?满意的话能不能给个五星好评呢!在线等!
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