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宋朝小食店 第11节(2/3)

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可惜这样的羹汤,从他娘死后就再也没吃过。

祝陈愿摸索着在房里起蜡烛,穿上挂在屏风上的衣裳,是她阿娘昨日才好的。

作者有话说:

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声音喧闹中跟旁边的人说话,都得凑到耳朵边上说,祝陈愿他们换了好几条小路,才走到板桥路的圆店。

上元赏灯三日,祝陈愿的店关门歇业,痛痛快快地玩上三天,每年这个时候游玩赏灯享受总是比赚银更重要的。

每年到上元赏灯这一夜,不论门仕女抑或平民女,大多会穿白衣,月宜人,还会佩珠翠、闹娥、雪柳、灯球、貂蝉绣等,一个赛一个众,在众多灯光映衬恍若神妃仙

祝陈愿生得一副好相貌,不笑时也很动人,暗红的衣裳衬得她肤白,朱皓齿,顾盼生姿。

到了街上,则更闹,街边和桥上摆得浮铺一也不到边,人像竹林里的笋一般,在雪化成后就钻地面来,三三两两挨着,还有车、轿,挤在其中,走几步就得歇来停停。

第9章 浮元

上元节前夕,了五六日的雪才止住,院墙外人来来去去,喧嚷地跟过年似的。

拨雪迎,烧灯续昼。

祝陈愿望着店里也没有看见空位,顺问了一句,被伙计引着去二楼,坐在窗边正好可以看见拴在檐的雪蹄。

平时无人走动的巷,今日没走几步就能碰见领着孩来玩的父母,大人手上拿着灯笼,小孩则手挑着小灯,有的还握着金橘,两个到嘴里,嘴鼓来跟青蛙一般。

等他们一家四门时,雪蹄也被祝程勉牵着一同去街上,它这几天都窝在院里,也该来放放风。

白瓷碗里清汤中浮起白胖又光糖圆,里面是用糖的馅,糯米粉团好后,只揪一小团,擀平后铺馅,面团放在手心,另一只手上手收,将圆成圆球。

祝陈愿平时并不太过注重衣着,每到了这个时候,也不能免俗,自是要好好装扮一番。

祝陈愿沉片刻,才开,刚醒时声音略带沙哑,“板桥路那边有家圆店,专,还会杭城那边的团圆和澄沙团得很地。”

问她,要是让她自个儿说汴京城哪家的绣线好,哪家的绣布好,她都如数家珍,可旁的她是一也不清楚。

穿好衣裳后,她给自己梳了个双鬟髻,扎上彩缯,上销金合。

以前家里贫苦,冬日没钱买好东西,她就会去讨别人不要的鱼和鱼骨,拿过来熬汤,就喜拿一块老姜,切得很细,全放到汤里,吃上一碗,浑起来,好像冬日也不难捱了。

“今日也别厨了,没得把岁岁给累坏了,早得吃圆,我选不好地方,岁岁你说,哪家的圆好吃,我们过去吃一碗。”

“行,你洗把脸,等会儿我们就上她家吃去。”

澄沙团里放的豆沙,而浮元里的馅芯是用芝麻、白糖和猪油的,明州那边才有的,如今也传到汴京来。

一瞧见这碗浮元,搅拌着散散气,雾气熏着她的脸,“我以前还在明州时,每到上元,我娘就会派人到临安湖大家的圆铺买好的浮元,会煮上一大锅,我娘总怕我吃不饱,每次都给我舀上满满一碗,没想到今天还能在汴京吃到,我得尝尝味是不是一样的

等祝清和再来收碗时,碗和盘都很净,只留着啃净的鱼和鱼骨。

上得很快,店里一早就备了足量的圆,只等着客到店,沸腾后就锅。

“来两碗浮元,澄沙团团圆各一碗,还有坐的地方吗?”

上衣暗红,绣着零星几朵梅,搭一条米白绣缠枝并的襦裙,里面俱加上了之前拿回来的木棉

菜的法来自《宋宴》哦!

店面厅堂里有很多客,一旁的伙计赶上前,还没说话就先笑,“几位要吃什么,本店只卖圆,有澄沙团团圆、山药圆、金桔团和浮元。”

当她到了厅堂中,就被陈夸赞了一番,“女儿家合该这么打扮,瞧着心里就喜。”

祝陈愿嗜甜,又喜吃很糯的,早吃圆正好对她的胃

比人还多的是灯笼,桥、街边的店铺、酒楼檐都是灯笼,各各样,看得人

今日祝家店的鲧鱼假蛤蜊,大家吃着看着还满意吗?满意的话能不能给个五星好评呢!在线等!


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