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宋朝小食店 第1节(2/3)

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他家的猪都是请了专人阉割,没有腥臊味。

“回了趟青州祖父家,可别拿我说笑了,羊来半斤,羊脂给我来一块,四两就行,猪也要四两,我要半半瘦的。”

两人又在街上攀谈了一会儿,祝陈愿才不急不缓地继续往前走,她脚程还算快的,不多时拐一家她惯常去的铺里。

她路过狗窝时,透过门,里面的雪蹄还在趴着没醒,祝陈愿也没有叫它起来吃狗,悄悄地绕过影,打开门,顺着台阶走到巷里。

“那立可得来店里吃饼,我也不收你银

祝陈愿百般推辞,最后付了几十文。

一晃神的功夫,就从巷走到大街上,迎面就是安兴桥,上面的浮铺挨得很近,祝陈愿乍一看,都分不清招牌是哪个摊的。

他拎着羊脂和猪,包起来,在围布上自己油津津的手,抓起包好的羊,放到祝陈愿的竹篮中。

的闲人。

挎着篮沿着街边走,还没走两步,就在巷卖洗面汤的铺前,碰上了叶大娘,她上了年纪,发两鬓发白,全靠周边接活,添家用。

还没走到跟前,她带着笑意的话语就远远的递过来,“小娘,从青州回来了?”

祝陈愿也不好急着走,站在大街上跟她寒暄起来,瞟到叶大娘手上拿着的薄纸,顺问了句。

“这呀,不是还有十来日就到元宵了,糊纸灯笼赚铜板,不过等小娘你的店开门了,我照样还是先忙你的。”

店家是个壮硕的中年男,嘴上一密的胡,见祝陈愿走来,倒是很,相熟之人见面总会客气地问候几句。

昂又兼杂着声调动听的叫卖声,过往行客三两谈的声音,桥汴河里来往船只舟楫搅动着的声,跟巷里的清静截然相反。

店等立就开门迎客,还是和之前一样,你晌午就过来。”

祝陈愿咕哝着,呼浅浅的白气,桥上太过闹,她不是个愿意凑到人堆里的,远远地瞅上几就作罢。

“立前买卖的人可真多。”

黄屠夫惯常是个说笑的,祝陈愿知他的格,自然地接过话茬。

她走了一圈,才和起来,从袖里伸手,指着案板上的半扇猪,挑了个她觉得瘦都合适的位置。

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“前两天才刚回来,疲乏着,躺了一天今日才门瞧瞧,叶大娘你这是接了哪家的活计?”

黄胖屠夫的手稳当有准,一刀去,他自个儿掂量一,上秤,四两竟分毫不差。

她家住在东安巷的巷尾,后面没有人家,只有蜿蜒去的青墙,祝陈愿走得很小心,起得早,地面结的薄霜还没化,要是快步,指不定得摔上一跤。

收拾完残局,地炉里的炭火也渐渐熄灭,寒意从窗里透来,祝陈愿双手哈气,搓手心,才上风帽,拢加厚的袄,提溜上竹篮,走门外。

这样冷的天,即使是日来,祝陈愿还是冻得慌,不过院里菜畦里的韭菜可比她能挨冻,得郁郁葱葱,青翠

是煮羊汤还是炖羊,她都喜较之其他位的,厚又,夹带脂,适合冬日炖煮。

还搭上一羊骨,“骨还剩着,不收银,小娘手艺好,拿回去煲汤喝。”

桥上几只骡驮着粮,数来个穿着单薄衣衫的行贩挑着担来回穿梭,更有牵着的男挤在人群里。

他提着一把大刀,嗓门洪亮,“小娘,好些时日不见你来买了,我都疑心你去李屠夫家买去了。”

叶大娘说话嗓门不小,看着枝大叶,可事却十分净细致,往常祝陈愿都是请她帮忙理蛤蜊、鲫鱼、笋等,还有帮着招待客。


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