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第21页(2/2)

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傅莹珠安静来,让青桃给她打着手,将鸭撕碎,再把煮鸭的原汤撇去浮油,重新放去,慢慢的煨。同时加盐三钱、酒半斤。

娘不,非要去那笑里藏刀、怪气的二姑娘,这睛真该治治了。

温可以了,鸭冷却得差不多,傅莹珠招呼着青桃,一块把鸭撕成碎块,留待备用。

闻着锅中传来的香气,傅莹珠满意勾,拿来一个小陶罐,把菜肴装上后,亲自端着去了老夫人的木樨堂。

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等待锅中的鸭、山药变得稠,将要起锅时,加姜末、泡发好的香菇碎、葱,便可起锅了。

厨房早就把早膳准备好,等着老夫人用饭了。

把之前泡起来的山药捣碎,再加芡实,一块慢慢的煮。

青桃着傅莹珠的吩咐活,得糊里糊涂的,手上的活计不落,嘴上却不忘问:“姑娘,这是什么菜呀?婢怎么没见过?”

只见桌面摆着一汤包,一燕窝,和一珍珠团。除此之外,还有小米粥、八宝粥、银耳粥等,以及一碗菜用的瓜齑,里还拌着丝。

只是老夫人闻了,却忍不住作呕,一脸嫌弃:“天天不是这个菜,就是那个菜,别说吃了,我闻着都腻味了,我不吃了!”

老夫人一拍筷,一也无。

若是换成往时,一听傅莹珠来了,老夫人只有疼的份儿,断没有像此刻这样喜望外的。

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老夫人对着桌上的菜肴生闷气,一屋的丫鬟仆着急得火烧眉时,守在外的小丫鬟:“老夫人,大姑娘来了。”

忙活的事也不能让她太多功夫来与青桃闲聊,聊得太多,就怕把正事给耽误了。

“这菜呀,可是大有来,是最最适合祖母不过的。”

她年事已骨本来就不好,胃不行,吃什么都腻味。吃得不合心意不说,吃得太过油了腻了、甜了辣了,胃里还会反胃,最终还是折腾了自己的、苦了自己。

菜肴不算丰盛,但各个致,在桌边一闻,便传来一郁的的香味。

这些日傅莹珠每回都是带着好菜来的,没带好菜的时候,也能帮她想好的谱,这让老夫人听到大姑娘这三个字,便不由得面容一柔,:“外的风多大啊,快请她来。”

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傅莹珠故意卖了个关,没说。

此时,天依旧未曾大亮,正是老夫人用早膳的时刻。

此刻的喜望外,原因无他,是傅莹珠这几日把老夫人的胃伺候得舒服了。

听傅莹珠来了,老夫人才敛去怒容。


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