傅莹珠安静
来,让青桃给她打着
手,将鸭
撕碎,再把煮鸭
的原汤撇去浮油,重新放
去,慢慢的煨。同时加盐三钱、酒半斤。
娘不
,非要去
那笑里藏刀、
怪气的二姑娘,这
睛真该治治了。
温可以了,鸭
冷却得差不多,傅莹珠招呼着青桃,一块把鸭
撕成碎块,留待备用。
闻着锅中传来的香气,傅莹珠满意勾
,拿来一个小陶罐,把菜肴装上后,亲自端着去了老夫人的木樨堂。
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等待锅中的鸭
、山药变得
稠,将要起锅时,加
姜末、泡发好的香菇碎、葱
,便可起锅了。
厨房早就把早膳准备好,等着老夫人用饭了。
把之前泡起来的山药捣碎,再加
芡实,一块慢慢的煮。
青桃
着傅莹珠的吩咐
活,
得糊里糊涂的,手上的活计不落
,嘴上却不忘问
:“姑娘,这
是什么菜呀?婢
怎么没见过?”
只见桌面摆着一
汤包,一
燕窝,和一
珍珠团。除此之外,还有小米粥、八宝粥、银耳粥等,以及一碗
菜用的瓜齑,里
还拌着
丝。
只是老夫人闻了,却忍不住作呕,一脸嫌弃
:“天天不是这个菜,就是那个菜,别说吃了,我闻着都腻味了,我不吃了!”
老夫人一拍筷
,一
胃
也无。
若是换成往时,一听傅莹珠来了,老夫人只有
疼的份儿,断没有像此刻这样喜
望外的。
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老夫人对着桌
上的菜肴生闷气,一屋
的丫鬟
仆着急得火烧眉
时,守在外
的小丫鬟
来
:“老夫人,大姑娘来了。”
手
忙活的事也不能让她
太多功夫来与青桃闲聊,聊得太多,就怕把正事给耽误了。
“这
菜呀,可是大有来
,是最最适合祖母不过的。”
她年事已
,
骨本来就不好,胃
不行,吃什么都腻味。吃得不合心意不说,吃得太过油了腻了、甜了辣了,胃里还会反胃,最终还是折腾了自己的
、苦了自己。
菜肴不算丰盛,但各个
致,在桌边一闻,便传来一
郁的
的香味。
这些日
傅莹珠每回都是带着好菜来的,没带好菜的时候,也能帮她想
好的
谱,这让老夫人听到大姑娘这三个字,便不由得面容一柔,
:“外
的风多大啊,快请她
来。”
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傅莹珠故意卖了个关
,没说。
此时,天
依旧未曾大亮,正是老夫人用早膳的时刻。
此刻的喜
望外,原因无他,是傅莹珠这几日把老夫人的胃伺候得舒服了。
听傅莹珠来了,老夫人才敛去怒容。