第179页(2/2)

若是想吃带辣味的喇蛄, 爆炒的时候放葛缕籽，炒来的喇蛄就带辣味了。

在小溪里，着从游往上推，在有鱼的小河沟里先把浑，然后趁手，把柳筐的开冲，迎着，一个劲儿地往前推。

大喇蛄们从四面咬住和钳住柳条捆着的哈蟆，一会儿功夫就聚拢三五只大喇蛄，死命地用大钳钳住哈蟆不放手。

--

一筐来，筐兜里就有一堆喇蛄了。一午过后，他们仨能抓半桶的喇蛄，秋的大喇蛄又大又，最味不过。

此时正值炎的夏季，蝲蛄从中跑到了岸边打避暑。

葛缕籽是难得的辛辣味来源，而且还带着独特的薄荷香味，用它烹饪菜肴，别风味。

孩们吃喇蛄就是烧，用火烧来，味是鲜无比。每天收获这么多大蝲蛄，黄豆芽也跟着享了不少福，还开发来不少新吃法。

钓喇蛄不同于钓鱼，不用准备那么复杂的工，钓喇蛄的工在溪边随可见。

人们只能在质清新透明的山地溪中看到蝲蛄的影，蝲蛄在其他里很难存活。

这时候慢慢的把柳条枝提面，一大堆大喇蛄就跟着一起被钓上了岸。

葛缕籽非常难得, 黄豆芽攒了两年，才攒不到一碗, 平时都不怎么舍得用, 若不是为了炒蝲蛄，她才舍得往拿呢。

河虾得可一都不像。

最香的喇蛄吃法莫过于是爆炒了, 爆炒蝲蛄时要略微多放油，用大酱爆锅，葱姜蒜爆香, 通红通红的去壳喇蛄, 装一盆, 可劲吃。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

又香又辣的喇蛄, 更是香得人把都想吞了。

钓饵是青蛙，逮不到青蛙，也可以用癞哈蟆代替。逮住了哈蟆，用石砸碎，用柳条枝把哈蟆的一困住。

当然，不是每天都那么幸运，可以碰到一窝蝲蛄，这三个孩大分时间都是用最普通的法钓喇蛄。

在草、、石块、腐沉木等可遮光躲避的间都能发现它们的影。

浸泡过的细柳枝是钓喇蛄的最佳工，结实而柔，有韧劲，可以结扣而不折断。

晌午过后，是捉蝲蛄的最佳时间，有幸碰到蝲蛄多的时候，可以用柳筐把它们一窝端了。

所以蝲蛄的质十分细腻、味也很鲜，没有任何的土腥味，可是难得的味。

蝲蛄脑袋上带着一对钳，看着有些凶猛，但实际上却是十分弱。

钓饵刚放到里，就会看到藏在四面八方石底的大喇蛄从底游过来。

柳筐的开又平又大，后兜半圆弧，结实又密实。

第74章 .蝲蛄豆腐 ·