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羊在里泡了半个时辰后，血差不多都被泡来，再焯一就可以菜了。

羊焖煮半个时辰后捞。把羊切成小薄片，跟葱姜煸炒香味，然后再把羊汤倒锅中，烧开后，加香菜和葱，香四溢的羊汤就算是好了，冬天来一碗，驱寒保。

“爷们还没吃上呢，咱就先喝了，是不是不太好啊？”

尤其是几菜，全都得烂无比，就算是上了岁数牙不好的几位老人，也吃了不少，可是解了不少馋。

赵家二嫂也意识到了场合不对，也就不继续说话了，老老实实地喝起来羊汤。

所以没炖豆腐，就是因为炖豆腐太常见了，好吃归好吃，但是不彩。

赵家老爹更是面上有光，等到小儿和儿媳妇要回家时，完全不自家二儿媳妇愿不愿意，愣是送了一大盆的猪给二人往家拿。

往天上扔一对，往地扔一对，祭拜完天地后，将剩的六十六对饺煮好，给过寿的老人吃。

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男人们已经上桌了，孙氏领着二儿媳妇上菜，每上一菜，都能收获一片赞赏，这让孙氏很开心，小儿媳妇给自己了面，让她说话都有了底气。

孙氏怕两个儿媳妇起冲突，赶打圆场。

羊很贵，赵家老爹总共就买二斤，若是成红烧羊，会显得很少，黄豆芽打算用羊汤。

黄豆芽听二嫂的意思了，但是她不接茬，故意往歪了说。现在家里陆陆续续来了不少客人，她可不想在这场合跟她打嘴仗。

“喝吧，咱就是喝了半锅，也不耽搁他们爷们吃，那么多菜呢，他们上桌了，都顾不上喝汤了。”

黄豆芽办的这场寿宴，让赵氏家族的人刮目相看，每个人都吃得很满意。

赵家二嫂虽然也馋羊汤，但是嘴上却不说好话。

羊汤有一大锅呢，黄豆芽给厨房里的每个人都盛了一碗，在厨房忙了这么久，早就饥辘辘了。

关外这边的习俗是，老人过六十六大寿，闺女要六十八对饺。

桌上这么多好菜，赵家老爷肚里的馋虫早就被勾起来了，等到他大闺女给他的六十六对饺端上桌后，他就举杯敬酒，开席了。

“咱不是先尝尝味嘛，要是淡了，还得往里面加盐呢。”

一般人家都没吃过香煎炖豆腐，这菜肯定能给赵家老爹脸。

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好喝的羊汤离不开鱼儿，把小鲫鱼煎好后，熬白的鱼汤后，再整块的羊，羊吃起来会更香。

乎乎的羊汤肚，黄豆芽立神清气，开始着手另外两菜。