第100页(2/2)

用虎收拢法包起来，再给它搓成一个椭圆形，最后包一个苏叶，这样可以防止熟的粘豆包粘在一起，不好分离。

用筷夹上一放在嘴里，糯的大黄米上甜甜的豆馅，吃在嘴里又粘又香，香甜糯。

叶上，这样蒸熟之后，粘豆包就带着苏叶的清香味了。

想吃的时候，去外面取几个粘豆包，简单地在锅里一，各个糯香甜。若是想更好吃些，就蘸上麦芽糖，咬上一，那滋味简直太好吃了！

蒸好的粘豆包放在屋外，很快就能冻起来了，在外面冻过的粘豆包更加劲耐嚼。

醒发好的面团，解开盖后，会闻到淡淡的酸味，面团不会膨大，但是来的粘豆包会更好消化，也更好。

粘豆包在关外是了名的，不仅味好，而且寓意也很。有”发财“和”蒸蒸日上“的好寓意。

一炷香后，金黄透亮的粘豆包就锅了，开锅时，大黄米的气和香味瞬间扑过来，立刻便让人迷了睛。气腾腾的粘豆包，看着就特别的有。

金氏最喜这好吃又有好寓意的东西了，所以家里的大黄米全都用来粘豆包了，包了一百六十多个。

黄家今年没苏，蒸粘豆包用的苏叶还是孙大娘家的呢。

“四嫂，这是黄家大嫂给我五哥的，我们可不了主，也不敢替他装大方。”

“也不是我嘴馋，是我肚里的孩馋，这肚就一直咕咕叫，这粘豆包要是吃不到嘴，这心就直发慌。”

第一锅的粘豆包蒸来，除了每人尝了一个外，其余的都送给孙氏了。

--

孙氏和赵六丫过来帮自家活，自家男人又跟着赵晟赚了不少钱，金氏自然是要好好谢一赵家人了。

双手抹油，然后取一块面团先给它整理成小碗的形状，再放一个馅料在上面。

没等老娘说话，赵六丫先回绝了自家四嫂。

粘豆包包好后，放在笼屉上，开上锅，蒸一炷香的时间就熟了。

孙氏推让了半天，见金氏是真心要给的，也就不装假了，直接拿回家去了，反正也不怕踏人了。

这回吃了黄家的粘豆包，回让小儿拿鱼还人。。

“娘，给我拿两个粘豆包尝尝呗。”

孙大娘是个心，若不是二儿媳妇生孩，她要去照顾月，这时肯定要过来黄家帮忙包粘豆包了。

用开浸泡一的苏叶，把苏叶泡开后，清洗净，然后把梗剪掉。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

赵六丫跟娘亲端着乎乎的粘豆包往家走，刚要院，就被王氏拦住了，一脸理所当然地跟母女俩讨要吃。