吃过午饭,大家又继续开始
活,打算把剩
的一亩荒地赶
开完。
看着离
播还有些时日,一家人再努努力,再开
一亩荒地也不是啥难事,如果把这些地都开
来,今年家里不仅不用买粮
吃了,甚至还能卖一
分贴补家用。
跟黄豆腐不同,金氏和儿
可是啥都不想就是吃,
要不是看赵晟是好友的五哥,黄豆芽都想一块鸭
都不给了。从未见过这
厚脸
的人,白
了一张俊脸了,黄豆芽心里暗气到。
想着今年家里有大片的田地可以
粮
了,黄豆腐觉得嘴里的鸭
更香了。
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作为家里的女主人,金氏得了一个大鸭
,黄念文因为逮野鸭
有功,也得到了个大鸭
,两人此时正吃得满嘴
油呢。
小孩
快,不大一会儿,赵晟果然端着碗跟着黄念
就过来了,手里端了一个大海碗。
这顿饭吃得三人十分满意,吃完这顿饭,
觉一上午的辛劳都被一扫而光了。
见到这像小盆一样的大碗,黄豆芽气得都要
脚了,压抑着怒气,故意往赵晟的碗里多盛大萝卜,鸭
只有寥寥几块,还是
少的鸭骨架
。
送走了赵晟,黄豆芽带着侄女快速地吃好了午饭,然后去为在地里
活的三人送饭。
天的野鸭
本就
,又用猪油煸炒过了,炖得时间还久,鸭
十分
烂,基本都不用啃,用嘴嗦一
,鸭
就脱骨了。
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在了一个盆里,她不喜
理这些臭臭的东西,打算留着给大哥回来
理。
挖一勺猪油,油
后爆炒鸭
,鸭
上的油都被炒
来后,往锅里倒两大瓢
,
正好没过鸭
。然后,盖上锅盖开始炖鸭
。
鸭
被剁成块,焯
去血沫,焯好
后,将要
舀
来过凉
洗净。
今年黄家用了不到一个月的时间,就又开
了两亩多地,加上去年开
的四亩来地,现在正好有六亩多地可以用来
田了。
等鸭
炖得差不多了,再放
切好的萝卜块,放上盐和调料,盖上锅盖,继续用小火喂着锅里的鸭
。等萝卜
足了汤
,这
野鸭
炖大萝卜就算是
好了。
经过了一个冬天的好吃好吃,黄豆芽的
好了很多,以前走几步路就要
一会儿,现在可以直接从家里走到荒地,一
气都不用歇。
等到临近中午时,野鸭炖大萝卜也就
好了,黄豆芽让自家小侄女去喊赵晟。
黄豆腐一边啃着已经炖得脱骨的野鸭
,一边望着自家的大片田地,规划着如何利用这片田地。
现在多开
一亩地,秋天就能多收几百斤粮
,现在多忙
,以后就能多吃
。