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第282页(2/2)

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舒甜说着,又往放的碗中,倒了些许黄酒,用于去腥。

舒甜手上动作不停,她一边洒盐、白胡椒粉,一边:“我在腌制,这样可以让更加味。”

堆在一起,白的一片,看起来十分闹。

因为阿牟看不见,刚便将现在发生的事,一说给他听。

舒甜:“……”

。剥完蒜后,手上确实有一郁的大蒜味儿,舒甜不说,他也会去洗的。

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还在一旁看着,舒甜拿起一个蒜,笑着问:“刚,你能帮剥蒜吗?”

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舒甜的注意力放到了手中的小碗上,她在碗中加了酱油、耗油和黄酒等调味料,染红,用筷小心地拌匀。

拍得半碎的大蒜,剥十分容易,刚很快便将蒜剥了来。

这蜂还是锦衣卫小饭堂的薛大娘给的,薛大娘自家养蜂,偶尔会分一些自己的蜂给大伙儿。

“舒甜,你现在在什么呢?”刚小声问

三者混合在一起,依旧呈现寻常的酱,没什么特别的。

白白的蒜,落到砧板之上,舒甜拿起菜刀,熟练地将他们切成了蒜蓉。

笑着:“当然啦!”

舒甜将蒜分开,用刀背拍了拍,递给刚

今日冬洪备的都是小,俗称“”,这个来的照烧,会更加、丰

这照烧是照烧华所在,各调料的比例,是万万错不得。

但舒甜又加了一味特殊的调料——蜂

舒甜洗净了手,白的手指放到上,轻轻地抓起来,将调料抹匀。

她抬眸一看,这才发现,阿牟不知什么时候,也摸索到了刚边,两人都站在案板边上,睛齐刷刷往向舒甜面前的碗。

拌匀调料的,需要静置至少一刻钟,在这个时间段里,舒甜便要开始准备照烧和蒜蓉。

她一丝不苟,争取让每一寸,都能收到方才这些调料。

舒甜将蒜蓉和清都加到佐料里,然后便用勺搅拌起来。

“刚,剥完蒜记得洗手,不可以抹睛哦。”舒甜温柔提醒

甜面前有两个大碗,每个大碗当中,都放了不少

说罢,他便自觉地去洗了洗脏兮兮的小手。

和耗油一般郁,二者在调料碗中混合,闻起来又鲜又甜,很是特别。

嘴里喃喃:“舒甜加了一黑料,又加了一黑料,还加了一透明料……”

似懂非懂地


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