第618章 汇珍楼VS汇珍集(2/2)

李山笑：“二郎，老夫提醒你啊，那严鲁公将自己的字看得甚重，别人请他题字，他都是字取酬的，题牌匾就是一个字百贯钱，写序更是一贯钱一个字，你的一本诗集来，没有数千贯是不来的。”

“我今日见二郎与那颜真卿严鲁公的关系甚好，他可是大唐有名的书法大家，二郎，我建议你诗集的时候最好请严鲁公帮你拟稿，他的字加上你是诗词，呵呵，你的诗集想不火都不可能啊。”李山见张墨这么帮忙，堂堂的一个侯爷，居然愿意为自己厨，这样的人不能不回报一，于是就了这么一个主意。

李山对张墨的厨艺倒是没有什么信心，在他看来，张墨不过就是借着这个机会邀请自己去他府上作客而已，借此拉近两个人的关系。这都是走动来的，只要两家人经常走动，这关系自然就会亲近起来。而且他也想自己的小儿跟张墨亲近一些，多学一些商贾之，安三大财神中，张墨就是其中之一啊。

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岳收留调教，晚辈早就冻死在街了。相爷，为了您的之心，晚辈给您家的这个酒楼主意吧。”

张墨笑：“相爷尽来便是，晚辈一定让您尝试一晚辈的手艺。”

“炒菜就是用大火爆炒，这个一时也说不清楚，要是相爷有时间的，七日之后，等晚辈从蓝田回来，您到晚辈家中来，晚辈亲自厨，给前辈整治一桌酒菜尝尝，到时您把世兄和酒楼里的大厨一起带来，让他们看一，就知怎么了，趁着晚辈还在安城，晚辈跟世兄研究一些新的菜肴，到时候汇珍楼一定会名震安城。就是成为安第一酒楼也不成为题。”

张墨笑：“晚辈给他翻倍，只要严鲁公肯写，他的字可是好东西啊，晚辈到时候将诗集印上几万册，就算是一贯钱一册，晚辈也把钱赚回来了，再说，这可是传家宝啊，个几千本存着，哪天没钱使了，拿去都能换钱的。”

李山大喜，朝着张墨抱了抱拳，笑：“果真如此？那老夫多谢二郎了，后日老夫一定带着幼登门拜访。”

张墨一听，顿时大喜，拍着掌笑：“相爷这个办法好，哈哈，晚辈就照您的主意去办，刚好严鲁公约了晚辈后天去他府上作客，到时候晚辈向严鲁公相求便是。”

“炒菜？这是什么菜？”李山问。也不怪他不知，这个时候的大唐本就没有什么炒菜，不到哪里都是煮菜，要么就是卤菜。在大唐这个时候香料倒是有了，而且也应用广泛，包括酱油和醋都有了，只是没有炒菜而已。

李山笑：“那敢好啊，早就知二郎在商贾之上很有建树，那就麻烦一二郎了。”

张墨笑了笑，指着桌上的事说：“相爷，现在大唐的菜肴都是煮的，要么就是生的，晚辈觉得要想让汇珍楼能够在安城独树一帜，必须要推陈新才行。晚辈觉得要上炒菜才行。”