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穿进60年代躺赢 第211节(2/2)

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话落,叶蓁拿起勺给黄嫂和大队一人舀了一勺葱段鱼羹:“这菜趁吃才好吃,凉了会变腥。”

沈老辈,他率先端起碗:“吃,吃饭,不然该凉了。”

“来一煮鱼、再来一葱段鱼羹,最后来一煎鱼。”

叶蓁拿酒,麻利地给大人们倒上米酒:“沈西,你去拿些山楂酒来给哥哥们喝。”

这三样菜都赶上过年的年菜了。

叶蓁洗净手凑过去:“没事,我来,您帮我打手。”

大家纷纷开始动筷,大队一家味非常一致,吃过三菜后都表示最喜炒鱼

沈家人第一次准备如此丰盛的年夜饭,也算是乡随俗。

叶蓁接过饺,黄嫂带了不少饺过来,足够他们一家人的粮。

黄嫂跟上叶蓁,把带来的饺递给叶蓁:“我昨天包的饺,一会拿去。”

赵仁海几个也醉了,这会正被媳妇和孩搀着往外走。

钱小也没抬:“就你事儿多。”

山楂酒是叶蓁最近酿造的果酒,度数非常低,很适合孩们喝。

“知你还能走吗,要不我扶你回去吧?”

年三十的晚上,沈家端九大碗菜加一汤作为年夜饭,这九菜一汤也是有讲究的,首先从九菜一汤上解释,九菜一汤意味着十全十,然后九个菜中有鱼有,鱼象征着年年有余,则象征着大吉大利。

这顿饭宾主尽,吃到最后大人们都醉了,脸泛着红

钱小心里骂叶蓁败家,嘴上却没说话,转门去屋里拿

沈家人开始忙活起来,钱小负责掌大勺,沈野负责杀鱼,几个小的负责,沈老负责烧火,叶蓁则负责把择菜。

看着桌上的鱼、鱼,大队一家表震惊,他们以为只是过来吃一顿便饭,没想到沈家准备得这么丰盛。

但自从去了青生产大队以后再也没吃过新鲜的大海鱼,就算偶尔吃一顿海鱼,吃的也是娘家寄过来的咸鱼

“钱、沈爷爷、小姨、姨夫晚上好。”

钱小满意了,直接把锅铲递给叶蓁:“那个煎鱼要用多少个?”

煤油灯上,叶蓁领着孩们端菜上桌。

停顿几秒才又说:“怎么个一鱼三吃法?”

“今晚夫他们回过来吃饭,他家二十几人,拿十个吧。”

不过沈家煮了不少饭,叶蓁最后没,喊来沈西让沈西把饺拿去外边冻上。

大队一家浩浩沈家,叶蓁边走边脱围裙:“夫,,你们来啦。别在门站着了,赶屋喝茶。”

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叶蓁跟黄嫂碰一酒碗:“也不是所有鱼都能吃,大鱼的鱼才有这样的。”

叶蓁跟黄嫂亲等于跟黄嫂的娘家结亲,黄嫂的父母现在也算她的父母。

沈家只有赵仁川没醉,但他今晚打算留在沈家过夜,因此正拉着沈北看自家爸妈的笑话。

黄嫂挣开叶蓁的手:“用不着你扶,我没喝醉,我还能走直线。”

沈西,随后拎一大罐山楂酒,给赵仁川以及赵仁川的侄侄女们一人倒一碗。

“蓁儿啊,今天吃了你家的炒鱼才知也可以的很好吃,以前扔掉的鱼真是浪费了。”

煮鱼倒是好,可是后面的鱼和鱼可不好。”

叶蓁扶黄嫂,黄嫂迷迷瞪瞪在原地转圈

一条十八斤的鱼可以有很多吃饭,叶蓁把菜放,扭跟钱小说话:“妈,今晚咱家来一个一鱼三吃吧?”

还不忘招呼几个外甥:“小海你们也吃,都别看着了,赶动筷吧。”

“钱太、沈太爷、姨婆、姨伯公晚上好。”

晚上十九,大队一家来到沈家。

大队一直绷着脸,脸上看着严肃,然而神却一神采都没有,也是醉得分不清东南西北。

这条鱼算是一条爷爷辈的老鱼, 质跟别的鱼没法比,不过大家还是很喜吃老鱼,觉得吃老鱼吃的是喜庆。

叶蓁坐在黄嫂旁边,闻言给大家介绍今晚的三菜:“这些菜都是用夫捉的那条大鱼的,中间这名叫葱段鱼羹,。”

沈野带回来的这条是河鱼,估计了好些年才到十几斤重。

她拉住叶蓁的手,扯着嗓喊:“蓁儿啊,年初二你跟我回娘家,回去给阿婶和阿叔磕。”

叶蓁不放心大队一家,喊上沈野一起送他们回家。

辈辈都住在海边,在河时叶蓁没少吃几十斤重甚至几百斤重的海鱼。

过了腊八就是年,过了年二十八木生产大队更是随可见年味。


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