话落,叶蓁拿起勺
给黄嫂
和大队
一人舀了一勺葱段鱼
羹:“这
菜趁
吃才好吃,凉了会变腥。”
沈老
是
辈,他率先端起碗:“吃,吃饭,不然该凉了。”
“来一
煮鱼、再来一
葱段鱼
羹,最后来一

煎鱼
。”
叶蓁拿
酒,麻利地给大人们倒上米酒:“沈西,你去拿些山楂酒
来给哥哥们喝。”
这三样菜都赶上过年的年菜了。
叶蓁洗
净手凑过去:“没事,我来
,您帮我打
手。”
大家纷纷开始动筷
,大队
一家
味非常一致,吃过三
菜后都表示最喜
吃
炒鱼
。
沈家人第一次准备如此丰盛的年夜饭,也算是
乡随俗。
叶蓁接过饺
,黄嫂
带了不少饺
过来,足够他们一家人的
粮。
黄嫂
跟上叶蓁,把带来的饺
递给叶蓁:“我昨天包的饺
,一会拿去
一
。”
赵仁海几个也醉了,这会正被媳妇和孩
搀着往外走。
钱小
也没抬:“就你事儿多。”
山楂酒是叶蓁最近酿造的果酒,度数非常低,很适合孩
们喝。
“知
了
,
你还能走吗,要不我扶你回去吧?”
年三十的晚上,沈家端
九大碗菜加一
汤作为年夜饭,这九菜一汤也是有讲究的,首先从九菜一汤上解释,九菜一汤意味着十全十
,然后九个菜中有鱼有
,鱼象征着年年有余,
则象征着大吉大利。
这顿饭宾主尽
,吃到最后大人们都醉了,脸
泛着红
。
钱小
心里骂叶蓁败家,嘴上却没说话,转
门去屋里拿
。
沈家人开始忙活起来,钱小
负责掌大勺,沈野负责杀鱼,几个小的负责
鱼
,沈老
负责烧火,叶蓁则负责把择菜。
看着桌上的鱼
、鱼
,大队
一家表
震惊,他们以为只是过来吃一顿便饭,没想到沈家准备得这么丰盛。
但自从去了
青生产大队以后再也没吃过新鲜的大海鱼,就算偶尔吃一顿海鱼,吃的也是娘家寄过来的咸鱼
。
“钱
、沈爷爷、小姨、姨夫晚上好。”
钱小
满意了,直接把锅铲递给叶蓁:“那个
煎鱼
要用多少个
?”
拿
煤油灯
上,叶蓁领着孩
们端菜上桌。
停顿几秒才又说:“怎么个一鱼三吃法?”
“今晚
夫他们回过来吃饭,他家二十几
人,拿十个
吧。”
不过沈家煮了不少饭,叶蓁最后没
饺
,喊来沈西让沈西把饺
拿去外边冻上。
大队
一家浩浩


沈家,叶蓁边走边脱
围裙:“
夫,
,你们来啦。别在门
站着了,赶
屋喝茶。”
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叶蓁跟黄嫂
碰一
酒碗:“也不是所有鱼
都能吃,大鱼的鱼
才有这样的
。”
叶蓁跟黄嫂
结
亲等于跟黄嫂
的娘家结
亲,黄嫂
的父母现在也算她的
父母。
沈家只有赵仁川没醉,但他今晚打算留在沈家过夜,因此正拉着沈北看自家爸妈的笑话。
黄嫂
挣开叶蓁的手:“用不着你扶,我没喝醉,我还能走直线。”
沈西
桌
,随后拎
一大罐山楂酒,给赵仁川以及赵仁川的侄
侄女们一人倒一碗。
“蓁儿啊,今天吃了你家的
炒鱼
才知
鱼
也可以
的很好吃,以前扔掉的鱼
真是浪费了。”
“
煮鱼倒是好
,可是后面的鱼
和鱼
可不好
。”
叶蓁扶黄嫂
起
,黄嫂
迷迷瞪瞪在原地转圈
。
一条十八斤的鱼可以有很多
吃饭,叶蓁把菜放
,扭
跟钱小
说话:“妈,今晚咱家来一个一鱼三吃吧?”
还不忘招呼几个外甥:“小海你们也吃,都别看着了,赶
动筷
吧。”
“钱太
、沈太爷、姨婆、姨伯公晚上好。”
晚上十九
,大队
一家来到沈家。
大队
一直绷着脸,脸上看着
严肃,然而
神却一
神采都没有,也是醉得分不清东南西北。
这条鱼算是一条爷爷辈的老鱼,
质跟别的鱼没法比,不过大家还是很喜
吃老鱼,觉得吃老鱼吃的是喜庆。
叶蓁坐在黄嫂
旁边,闻言给大家介绍今晚的三
菜:“这些菜都是用
夫捉的那条大鱼
的,中间这
名叫葱段鱼
羹,
脆
。”
沈野带回来的这条是河鱼,估计
了好些年才
到十几斤重。
她拉住叶蓁的手,扯着嗓
喊:“蓁儿啊,年初二你跟我回娘家,回去给阿婶和阿叔磕
。”
叶蓁不放心大队
一家,喊上沈野一起送他们回家。
辈辈都住在海边,在
河时叶蓁没少吃几十斤重甚至几百斤重的海鱼。
过了腊八就是年,过了年二十八
木生产大队更是随
可见年味。