听她如此说,萧景曜也放心
来,又好奇问
,“这是什么?闻着很香。”
很快,中秋也到了。
说着给他递了筷
,两人
裴秀珠挑眉,笑得无比得意,“妾
给云儿断
了,打今儿起,就可以吃辣了!”
锅倒油,将
片,
翅,午餐
分别炸过,再准备宽油,将葱姜蒜八角
椒小茴香等香料一一煸香,
辣豆
酱,及本府特产火锅底料,待煸
红油,便可
方才准备好的各
材,以旺火爆炒,
锅前撒熟芝麻,香菜段,香味顿时弥漫在整个厨房。
裴秀珠忍俊不禁,笑了起来。
再拿
前几天用猪
泥,葱,姜,面粉,
与
蒸制而成的午餐
,切成片,放在一边备用。
所幸小云儿现如今可以吃辅
,且府中还有
母,她喂不喂也无所谓了。
待丫鬟们将饭菜一一摆
房中,萧景曜立时闻到
重诱人的麻辣香味。
他奇怪
,“你不是不能吃辣?”
裴秀珠取
自酿的
酒,拿了两个酒杯,一边倒酒一边
,“这是麻辣香锅,不止闻着香,吃着更香哦!”
材料早就吩咐樱桃几个备好,此时她只
系上围裙,挽好袖
开
。
小云儿兀自啃得有滋有味,时不时再同娘说上几句旁人听不懂的婴语。仿佛在说,“脚丫很好吃的,你们也试试啊?”
小云儿闻见,咿咿呀呀的同娘亲说话。
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裴秀珠
睛一亮,顺势将小人儿抱到他怀里,
,“王爷来得正好,妾
正要去
饭呢,你们爷儿俩先玩,妾
去厨房。”
这是一家三
度过的第一个中秋,裴秀珠提前几日便准备好了材料,要亲手
月饼。
土豆,莲藕去
切片,取白菜
黄的菜心
分,顺纹理撕成
条,再将莴笋切条,木耳洗净摘成小块,豆
焯
切成段,一一

焯熟。
——她前段时间忙着视察秋收,白日常常不在府中,没法给娃儿喂
,
就渐渐没了。
将糖,面粉,
,
等混合成面团,红豆在锅中熬制开
,加糖,捣成红豆沙。
再将
面以淀粉,胡椒,料酒等稍稍腌制,
翅划刀,土豆粉泡
。
裴秀珠笑
,“云儿想吃了?要再等等,等中秋的时候,我们同父王一起吃才好。”
看着,待五谷将粮仓填满,家家都晒好了菜
,腌好了酸菜之时,清凉的秋风适时的带来了几场秋雨,叫西北大地
了凉
的秋天。
却见裴秀珠神秘一笑,“等会儿就知
了。”
中秋这日,萧景曜早早回到了后院。
时候不久,烤炉中便传来
的香甜气味,别提多诱人。
萧景曜唔了一声,一边抱起白白胖胖的小闺女,一边好奇
,“今天要
什么好吃的?”
再抬
看去,青瓷大盆中的菜品无不红
油亮,光看就知
有多辣了。
小娃儿又咿咿呀呀了几句,见左等又等还是没有好吃的,百无聊赖之
,啃起了自己的胖脚丫丫。
日江东
产的稻米相较,一
都不差,似乎
还格外好呢!
再将面团揪成一个个大小均匀的剂
,
成圆
,裹
馅料后包好,放在月饼模中压上
,便可以
烤炉烤制了。
语罢,便快步去了厨房。
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