第70节(2/2)

耐心来慢慢炒，待各材都将本的香味贡献来，裴秀珠最后放了一大勺辣椒面在锅中，霎时，香的油变成了诱人的红。

待各类香料均都炒了香味，只见裴秀珠又继续往锅里添加了醪糟葱姜蒜豆豉椒等，同时不忘将火转小，以免将锅中的材料炒糊。

的第一觉是，不知她是怎样腌制的，使纹理糙的竟也能如此。

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红汤持续沸腾，很快，其他的也可以吃了。

是了，吃过一次，他便记住了这丽的名字，火锅。

很快，变了颜，裴秀珠捞起第一筷先放了他的碗中，“王爷快尝尝。”

萧景曜哦了一声，鼻尖其实也已经闻了来，那汤中的香味可比上回多了，且还带着遮掩不住的辛辣，一就勾动的人暗淌。

萧景曜颔首，默默期待起来。

裴秀珠知他吃芫荽，特意用猪了芫荽，的先放锅中煮熟，再吃中，麻辣的香中搀着芫荽独有的清香，别提多好吃了。

唔，原来是在这样的。

萧景曜自觉捞了两碗，裹上蒜泥香油后，放了中。

等那土豆粉条煮到外表透明，中间只剩一白颜时，裴秀珠了声，“好了。”

铜锅炭火慢条斯理的燃着，锅中红油汤快沸腾，不断地向周遭散发自己诱人的香味。

语罢又吃了一块，嗯，过瘾。

同时，浑又挂满了那红汤的香鲜辣，再沾上香油与蒜泥独特的香味，各味复合在一起，叫人一就上了。

“没错 。”

却听裴秀珠发话，“好生看着我的法，过两天再收了辣椒，便可以多炒些底料，往后可是要拿去店里卖的。

要知这可是他一回吃麻辣火锅，被辣的不舒服可就不好了。

萧景曜颔首，便将在碗中均匀沾了沾，放中品尝。

还没放材，已是香扑鼻，引得人不停。

肚不能涮太久，裴秀珠数着时间，七上八，时间一到，立时捞来叫他品尝。

“这是什么？”他很是好奇。

边关夏夜凉如，裴秀珠直接将火锅摆在了院中。

萧景曜睛一亮，，“今晚吃火锅？”

待将所有菜品都品尝完毕后，却见裴秀珠又将一白白圆面一类的东西放了锅中。

木耳脆，香菇，同样十分彩，就连普通的菠菜锅中后也变得无比迷人。

——柔韧中带着，十分耐嚼，且越吃越有滋味，足了红汤的鲜辣香，竟然要比还要味。

当即愣住了。

几人赶忙应是，不错的看着她的动作。

最令人惊喜的是芫荽。

闷起来，主用了这么多香料，究竟是要制作什么啊？

萧景曜便是顺着这样的香味，找到了正坐在院中等自己吃饭的妻。

裴秀珠这才放心来，也自己捞着吃了起来，同时，不忘再往锅中放些其他的材料。

反正媳妇的一定好吃，记住这一就对了。

裴秀珠笑，“土豆粉，这就是妾上回提过的，用土豆淀粉的粉条，等会儿王爷尝尝。”

萧景曜便尝了一，瞬间领略到了“脆鲜”这四个字的义。

他赶忙坐了来，裴秀珠已经将到了锅中，同时又将油碗放在他面前，，“这麻辣火锅，蒜泥香油最好吃。”

只见萧景曜颔首，“的确辣，但受得住。”

萧景曜了声好，乖乖等待锅里的煮熟。

冬瓜片也不错，足了汤后变得透明糯，咬一直接化在中，实在是妙。

一个场的是豆，细的豆经过红汤涮煮，愈发柔味，吃在中，除过豆香，便是蒜香及红汤的麻辣，简直是绝。

稍稍翻炒，拿来一个铜锅，将炒好的底料放去，再浇上方才吩咐郑富贵煮好的猪骨汤，油麻辣火锅便可以上桌了。

石桌中间摆着铜锅，周遭还有片肚豆土豆木耳冬瓜片等一众材，且都是生的。

裴秀珠笑，“但今夜的火锅跟上回的又不一样。”

裴秀珠在旁关问他 ，“王爷觉得辣吗？可受得了？”