第593章 坚定的盟友(3/3)

“昨天乖孙去山里行猎，了只活的。你喜今天咱们就吃它！别说，还真没吃过熊。”李神通笑的看着云浩，现在满大唐能让云浩厨的人并不多，他李神通恰好就是一个。

云浩无语！虽然自己好吃，但蒸熊猫或者是红烧熊猫这过于奔放的菜式，还是敬谢不！

这年熊猫不值钱，缺吃少喝的年月，这东西经常从山林里走来打牙祭。别看型不算大，但吃的真多。不但吃，还祸害。一晚上就能祸害好大一片庄稼，每年都有熊被守夜的庄打死。云浩看见的，就不止一两。如果这时候你敢说保护熊猫，一定会被庄们打成生活不能自理。

“算了，这玩意宰杀起来麻烦。咱们还是吃它吧！”云浩指了一缸里面两尺多的大鲤鱼，这东西松鼠鱼最好。

自从李渊到书院，云浩给他了一次红烧鲤鱼之后，朝廷就不怎么吃鲤鱼的事了。不能说皇帝姓李，就不让人吃鲤鱼。看看这鲤鱼都成什么样了，都快他娘的三尺了。听说还有渔夫打上来四五尺的，都他娘的快成了。

胖胖的厨和云家的厨是师兄弟，事实上现在皇的厨都自云家。本来云浩想在书院办一个厨师班，向蓝翔技校的方向发展。结果差儿被温大雅的成筛！书院刚刚创立时，那些项目被温大雅砍得剩不几个。现在书院学生要学的，除了经史和国学之外，就剩理和算学。其中理和算学，还经常是一个老师教，讲着讲着就讲串课的事经常发生。

胖厨的刀工非常好，剃鱼鳞去鱼脏，一刀法来的行云。不大一会儿，两尺多的大鲤鱼就被收拾得净净。鱼从脊背片，切鱼，改荔枝刀，放清里过一，用料酒、葱姜、少量盐搓，放生粉里裹匀，放油锅炸制。

松鼠鱼这东西要过油，不然不好吃。铁锅里面油翻，鱼到锅里面立刻就沸腾起来。斜切的开被油一炸，鱼就一块块凸来。起锅倒掉大分油，留油放调好的糖醋，云家秘制的番茄酱也来一儿。

从丽带回来的里面，就有番茄。只可惜，这番茄的似乎不太对劲儿。西红柿结的只有半个拳大小，有些像后世的侣果，不过还要稍大些。云浩觉得，这可能就是西红柿的原始品。

这小西红柿酸度绝对够，可惜甜度不咋地。估计是后世培育的结果，云家的仆役正在尝试，将这西红柿和各奇奇怪怪的东西嫁接。不知这么搞算不算转基因，反正云浩就吃到了黄的西红柿。味怪怪的，一打听原来是和甜瓜嫁接的。这玩意也能嫁接？

调好的往鱼上一浇，立刻一香直窜鼻。胖厨迅速切好了黄瓜片儿，摆在盘周围。一地的松鼠鱼锅！

几凉菜加上松鼠鱼，就是云浩和李神通的酒菜。树荫放一张方桌，殷虹的酿里面加上冰鱼撞得叮当响。

“有好东西吃不喊我，不够意思!”两人正要开动，忽然间一个声音传过来。