别墅
,
照《星际改良菜谱》里面的方法
理好了白菜,姜可转
开始
理酸菜鱼里要用到的草鱼。
卢卡斯和女评委对视了一
,一起无奈摇了摇
。
比起女评委的惋惜,导演汪睿虽然同样也觉得用清
煮白菜有些不太靠谱,但为了自己的脸面着想,还是
撑着
。
确实是有
新奇,所有人都知
的常识,普通白菜味
酸涩,又带了一
非常古怪的腥味,如果不经过特殊
理的话,
本就没办法直接放
炒菜里面。
卢卡斯皱了皱眉,完全没办法想像,这
白菜如果真的
来了,会是什么诡异的味
。
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“不用着急,等到它把菜
好了,你们就知
用清
煮白菜到底对不对了。”
倒是坐在一边的孙常什么话都没有说,而是坐直了
一脸凝重,认真看起了面前的直播。
而
理白菜的方法很多,却大多都需要用到几
味
比较重的调料,好盖过白菜本
的酸味和腥味。
【那来赌一
怎么样,我赌小可
会赢,赌二十个小鱼
吧。】
异能也很厉害了。”向来最喜
灵
的女评委连忙让工作人员调
了姜可直播间的画面,投放到了不远
的大屏幕上面。
…
“嗯,”虽然心底觉得面前的小白猫很可
,但女评委还是实话实说
,“用清
煮白菜,这个方法实在是有
……看来小可
这回应该是没办法直接晋级了。”
而如今正在
菜的小白猫动作虽然利落,却什么调料都没有用,或者说,它
本只是随便准备了一锅清
,然后就把所有白菜都直接扔
里面了。
【从来没见过有人用清
煮白菜的,不过味
是真的不错,
觉比我之前在酒店里面吃的
煮鱼片还要好吃。】
【虽然
理白菜的方法有
奇怪,但就现在的味
来看似乎……还不错?】
草鱼清洗
净之后去
,将两面鱼
片成薄片,之后用料酒
清盐和
淀粉腌制
味。
起油锅,倒
椒姜蒜爆
香味,之后加
之前已经
理好并切成细丝的白菜,大火炒过之后倒
清
烧开。
【哎,急什么啊,这是比赛,等会儿工作人员就会把菜送到评委那里去了,到时候味
究竟好不好,不是
上就能知
了。】
一般来说,酸菜鱼还是应该选用刺少一
的鱼比较好,但为了让鱼
的
能更好一些,姜可最终还是选择了
质比较鲜
的草鱼。
鱼
和鱼骨,大火煮五六分钟,撇去浮沫后加
盐和胡椒粉,迅速将鱼片抖散
锅,开中火,直到鱼片彻底煮熟,最后一起盛
碗中。
就在直播画面显示
来的一瞬间,所有人都忍不住愣住了,最后还是女评委先一步开
:“那个,它这个
理方法,似乎有
新奇啊。”
【只是闻着不错吧,特别想说,只用清
理过的白菜真的能吃吗?】