朱由校很是喜
魏良卿这
人,他有
捷的思维,扎实的功底。最主要的是有求是的实验
神,这从他先实验了
铃薯的营养成分就可以看
,而且他还不拘于门
之见,愿意尝试西方人的烹调方法,这在现在的大明人中是不多见的。
刘若愚拿
纸笔,看着皇帝。朱由校
:“尝试成功自古无,放翁这话未必是。我今为
一转语,自古成功在尝试。”
他一时兴起,叫
:“刘若愚,你来给朕录一首诗作,朕要送给魏良卿。”他自己的
笔字不大好,如果不客气地说就是惨不忍睹,所以让秉笔太监刘若愚来记录。
朱由校大笑
:“后生可畏呀,厂臣,良卿可比你
多了。”
朱由校
睛一亮
:“想不到良卿竟然还会先来试验里面的营养成分,不错不错,比你叔叔的科学素养
。你可以试着将面粉加
更多的
铃薯,也可以试着用其它的方式,朕觉得胡饼就是很不错的方式。如果面条和胡饼都可以用一
分
铃薯粉,则天
无饥也。好好
,农事方面也是能
大事业的。
了成绩,朕不吝厚赏。”
魏良卿
:“圣上,学生一定不会辜负圣望。学生准备从胡饼,西人的面包糕
这几个方面来试验,另外还想把军用炒面改良一
,使其
味更好,营养更充分。”
刘若愚依言写好,朱由校拿
自己的“啸启先生”的印章,沾了印泥后小心地盖上。然后看了看,不由得意不已。字是好字,印也是董其昌为他所刻,两者相得益彰,而诗更是好诗,虽然是从适之先生
盗得,却也是
自自己之
,真是好辞呀。
验,家叔却迫不及待要报告给圣上。”
刘若愚写好
了一
,拿与皇帝看。朱由校看了一
:“好字好字,再在后面写上与魏良卿小友共勉!”
魏良卿
:“圣上,学生
行了试验,用
铃薯小块和小米喂
,发现
吃
铃薯
得更快,产
更多,学生认为,
铃薯里
有的营养并不会弱于小米,而
铃薯产量远
于小米,所以学生以为,用
铃薯代替小米完全没有问题。”
刘若愚自然不会认为这是好诗,但此诗中的意味倒是新鲜,也与魏良卿所
之事甚是相合。
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魏忠贤笑得皱纹都堆积在脸上,夸魏良卿比夸他那要
得多,虽然皇帝其实比魏良卿年纪都要小,但倒是没人觉得后生可畏这话有什么不适合的。
朱由校笑
:“其实要消耗
铃薯最简单的方法就是加
到军用炒面中,那是绝对没有问题的。只是朕想要让民间也能习惯
铃薯的味
,把
铃薯当成一
粮
而不是一
菜肴。北方的产
一直以来都不能自给自足的,导致必须用漕运从南方运来大量粮
。而现在天时也不大好,朕如果不能让每家有两年之粮,心里就没有底。如果
铃薯能够在一定程度上代替面粉,以
铃薯的产量,朕心无忧也。”