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简洛西低声回答：“这菜……还有一个名字，叫作‘大海彼岸’，今天的主题是大海，所以我想这菜，它对我意义非凡。”

霍克、米柔以及裴斯年拿起刀叉行品尝。

米柔问：“可以说说吗？”

这时，米柔温柔的问简洛西：“大家都认为，以你的能力，应该更加惊艳的料理，我能问问，你为什么选择海贝作为主材吗？”

霍克微微颔首，“确实，虽然简单，却让人挑不病。熟度，完；风味，完，摆盘，完。唯一的缺大概就是，少了那么一惊喜。”

以她前两比赛的表现来看，60分钟仅仅端海贝加西蓝的搭，确实让人到一不舒服的敷衍。

简洛西低垂着没作声。

现在，什么都不是。

谢萤歌的料理，以鳌虾作为主材，单单一份虾汤酱就足了功夫。

她想说那个人是她的老公，可是……说这些又有什么意义呢？

罗文博的料理，以牡丹虾与海胆作为主材，搭了北极贝、蛤蜊、蔬菜、味噌等多元素。

他看向裴斯年，问：“你觉得呢？”

霍克心想：还可以就是过关的意思咯？

这样一想，鼻尖又开始发酸了。

米柔难免要偏向简洛西一些，开说：“赛制要求选最优秀的10份料理，比起菜品是否简单，我认为应该更多去考虑味的平衡，和细节上的完善。这菜在我看来非常优秀，适合作为前菜，清新雅致，而且吊足胃。”

可是简洛西的……只有，海贝，和西蓝。

米柔笑了起来，“哇，好浪漫呀，他是你的男朋友吗？”

评结束，评委了一位选手的名字，简洛西收回自己的料理，转时她不由自主的多看了裴斯年一。

裴斯年面无表的放刀叉，声音听不喜怒：“还可以。”

她赶气，告诫自己不能再哭了，今天她已经哭得够多了。

简洛西抿抿，轻声：“我有一个朋友……小时候过生日，他的爸爸带他漂洋过海吃了一菜，之后他一直念念不忘，所以我答应他，以后每年生日都给他这菜，我随时……可以他的彼岸。”

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言之意就是，简洛西没有拿全实力。

汪小悌的料理元素虽然少，但是章鱼主题独特，赢在创意。

致归致，和刚才罗文博，甚至谢萤歌的作品相比，这菜似乎显得过于简单。

片刻后，霍克评：“味很好，但是比赛时足足有60分钟，所以不得不考虑这菜是否足够有诚意。”