打包好满满一大箱
,夏晚星抬了抬
觉都有十公斤左右了。
趁着天还亮,打包好后夏晚星要拿到镇上快递
去发货,她去借了电动三
车,老夏和原静野帮忙把箱
搬上了车里。
夏晚星要去镇上寄快递,原静野没有跟着,她自己骑着借来的电动三
去了镇上,发了最快的sf快递!
第190章
夏晚星发好快递,又在镇上的街上逛
了一
,买了一些小吃就回去了。
回到家里,夏晚星和老夏就把剩
的月饼分一分,留
一些自家吃,大
分都打算送给村里其他人分享。
于是她回来后就跟着老夏四
走访送礼去了,只留
原静野一个人待在家里。
夏晚星他们父女两回来,原静野不在一楼,夏晚星也没特意去找,而是招呼着她老爹
了厨房。
今晚吃大餐,嗨森嗨森~
夏晚星搬来早就洗
净晾
了的坛
,让老夏把螃蟹清洗了,自己去准备其他材料。
黄酒老夏买好了,夏晚星昨晚悄悄的趁人不注意的时候用异能给黄酒净化了一
,使得黄酒的
和味
提升了不止一个档次。
好在老夏不喝黄酒,不然一尝可就要穿帮了。
醉蟹除了黄酒,还需要一些生
、老
、醋、糖、盐、大蒜
、姜、八角、桂
……等等的材料。
把刷洗
净的螃蟹和调料放到坛
里浸泡二十四小时左右,
味了就可以装盘
用了。
醉蟹保质期其实也不是很
,开坛
用后,三五天
必须吃完。
不开坛就低温保存或则冷冻保存可以多放一些时间。
夏晚星
了不少,大半都是唐风要的,今天给他寄了零
,明天等来运蔬菜瓜果的人过来了,让他们把醉蟹用冷链空运给唐风就行。
原静野在楼上
理了一
工作的事,一
楼,就闻到一壶
烈的黄酒味,他走
厨房,看到老夏正坐在一张小板凳上洗刷着盆里的螃蟹,夏晚星这是在老夏洗好螃蟹后给螃蟹沥过
后把它们和一堆材料都腌
坛
里。
“这是在
什么呢?”原静野没见过这
螃蟹
法,好奇的问。
“
醉蟹!”夏晚星解释
。
原静野闻言不是很确定的说:“醉蟹?这是南方菜吧!”
他自己不是吃货,以前因为
有毒,吃什么都
觉不到味
,就算他去南方也没怎么吃过醉蟹这
菜。
“醉蟹准确来说应该是属于淮扬菜,在沿海江浙沪那边比较
名。”夏晚星给他科普一
醉蟹的菜系。