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蒲瓜炒虾一直是他们家里非常受
迎的一
菜，鲜虾炒
来的蒲瓜又
又香，里面的汤
都是鲜甜的，这个汤可以用来拌饭最好不过了。
盖
掀开，锅里的菜收得差不多了，放盐和糖，还有倒
少许的酱油，继续翻炒几，乔许用勺尝了一咸淡，觉得有淡了，又往里面加了一盐
去，又尝了一味，这一次才了
，“好了，可以了。”
“看起来还真不少的菜啊，可辛苦你们两个在厨房忙了这么一整天的。”今天在外面忙了大半天，赵阿姆还是一回走厨房里，见到这一盆盆装着煮好的菜，不仅是看起来好看，而且这味闻着还香。
“哦，在他阿爹那里呢，我等等就去带他回来。”赵阿姆也过来帮忙装菜，让跟着来的两个人先帮忙把菜给端去外。
“可以了，台上的菜都是好的，可以先上菜了。”乔许把菜端到桌上去放好，又拿了大碗过来装菜。没见到孩回来，就顺
问了一句，“念念呢，跑哪儿去了？”
“哦哦，好，一会带他回来这边吃饭吧，省得他在外面捣
。你们先把这些菜端去吧，还差一个空心菜和一个烩面。”乔许过来帮忙装了菜，每样四份，盆里剩的是留着他们自家吃的。
丝瓜清炒，锅里还有猪油，把蒜倒去炒香，然后把丝瓜倒去翻炒几。炒丝瓜不要炒太
时间，不然煮得太
就没有那么好吃了。
顺着锅边倒了一
去，盖上盖焖一会。
平时他们家里只要是有蒲瓜炒虾，大家吃饭都能多吃一碗。
“不用，我就在这里就好了。”陈言
了一额的汗，一张脸都被火烤得通红了。但是闻着这个香味，让他去他都有不愿意去了。
再来一香菇木耳豆腐煲，豆腐用的是老豆腐，先把两面煎得金黄，再放香菇和木耳茄去一起炒，然后装到砂锅里面，放调料，盖上盖小焖一会，味会更香。
陈言，乔许的心里都觉得有对不住陈言了，“你要不去门坐会儿，
气什么的。”
“滋啦——”
“好了吗？能不能上菜了？”他们这边刚把炒好的丝瓜装了盆，就听到他阿姆回来问能不能上菜了。
前面这些都属于荤菜了，后面再炒两三个素菜就差不多了。
他们前面已经有一卤
和蒸鱼之后，这里炒了一鲜虾炒酸菜，再有一个蒲瓜炒虾。夏季的瓜果多，这个时候吃的最多就是蒲瓜和丝瓜黄瓜这些瓜类了。
乔许炒菜就喜炒熟就好，有略微
的，他个人觉得这样是最好吃的。