第35节(3/4)

蒸熟了，取南瓜片放在盆里碾碎成泥放糯米粉成光的面团。

豆沙馅取成小圆球备用，橱窗里有一个陆敬军昨天打回来还没来得及吃的馒,骆琦将馒剁成末放在碗里备用。

糯米团切成小剂擀成饼状包上豆沙馅再拢拍一拍放在面包屑里裹一裹再放到油锅里炸，炸到南瓜饼飘起两面金黄就可以了。

炸成后的南瓜饼外酥里，南瓜清甜，豆沙馅儿也香甜。

骆琦的南瓜饼得小，跟营养快线那瓶差不多大，骆琦一气吃了5个就吃不了。骆琦摸摸肚，端起已经凉了的凉白开喝了一。

午托儿所放学，林嫂领着丁建辉过来了，丁建辉跟个小炮弹一样地跑来，小脸上因为汗而变得红彤彤的，骆琦赶拉住她：“哎哟，辉辉啊，你慢跑慢跑，看你这一的汗。”

丁建辉被骆琦拉住了跑不了了，伸黑乎乎的小手胡噜一把发，本来就不白的脸瞬间又黑了一截，她丝毫不在意声气地叫了一声婶。

骆琦应了，拉着丁建辉到池边上洗手，林嫂踩着门，乐了：“晓琪你可以啊，还能拉住她洗手。我现在都拉不住她，跟个猴似的，一个没看住就满院的蹿，想找她吃个饭还得扯着嗓在街里吼。”

骆琦从墙上的钉上取一块巾给丁建辉手：“现在建辉那么调呢？”

“那可不，跟着比她大两三岁的那些大孩后面跑，一刻都不得闲。”

“那还不好啊，孩活泼好动说明健康嘛。”

“话是这么说，但只不过是自己安自己罢了，说起来我可真后悔，当初要是选择去厂里上班就好了。现在天天在托儿所里带孩，孩越大越调。这小孩有时候是特别可的，但有时候又特别惹人厌烦。”林嫂一边说，一边摇着。

骆琦领着丁建辉去了东屋，给林嫂倒了一杯后她又去厨房端南瓜饼：“我今天午睡醒吧，就特想吃甜的糯的，正好元宵那段时间县里供销社供应糯米粉，我就排队买了几斤。”

“单糯米饼我觉着有单调，正好想起你家有老南瓜。诺，这是我用南瓜和糯米粉的南瓜饼，嫂你尝尝。”

林嫂上前几步接过骆琦手里的盘：“我家去年南瓜丰收了，这会儿屋檐还有不少呢，你想吃就去拿。”

林嫂说完就闻到了一甜香，她看着手里的东西，洁白的陶瓷盘里整齐地摆着八九个金黄金黄的南瓜饼。油炸品特有的香味扑鼻而来。林嫂已经有很久没有吃过油炸品了，她吞了吞。

这年油都是定量的，老丁的津贴来不止要养家还要给老家的父母寄回去，剩来的林嫂还要存来一钱。平日他们家日过得也算好，但用油来炸东西吃却是极少数的。