第23节(3/3)

愿违，大约五分钟后，冯褚无辜的看了过来，接着坦言：“这个不行。”

“为什么，是太难了么？”殷杰再次张起来。

冯褚指了指已经是半成品的海参，神格外的无奈，“这些东西，他们是提前准备好的。”

这样的话，就算是她学会了怎么炒，也没用。除非之后菜的时候，殷杰也能来这一模一样的半成品海参。

她怎么忘了，师兄门有这么多弟，当然不可能每一工序都亲力亲为。

就这样，两个人大瞪小，一直等到邱立新第一菜完成。

扶了扶上的厨师帽，邱立新关火，然后把调好的汤给弟淋到已经盛在盘里的海参上，自己当甩手掌柜。

“怎么样，学会了么？”

冯褚先是，接着又苦着脸摇，“不知。”

这么多年，邱立新只听过会或者不会两回答，这不知又是怎么回事？

看了对方的疑惑，冯褚指了指一旁剩余的半成品海参，：“你给我那个，我就会。”

这，邱立新终于听了名堂。合着自己师妹中的学，还真是跟小孩学大人说话一样，必须一板一的啊。

哪儿有人这样学菜的？

犹豫了一，邱立新把之前制作半成品海参的工序一一的说了来，连任何细节都没有放过。

完事儿之后，他又问了一遍，“现在呢？”

制作半成品海参可一都不难，只需要几次焯和放锅里煨就行了。

冯褚半闭上，一字不漏把邱立新刚刚教她的东西复述来。

这还真的是复述，其中连语气短句都一模一样。

邱立新活了半辈，第一次验到瞠目结的滋味。

殷杰见他望过来，赶忙摆手，“你别看我，我来之前提醒过你了。”

三个人站在这里瞪也不会有什么展，邱立新琢磨了一，接着让开了位置，“那你就用剩的一只海参试试。”

他倒要看看，这小姑娘是不是在说谎。

冯褚，语气乖巧，“好。”

重新打开炉火，将炒锅烧之后油、姜米，烹黄酒、加原汤、虾、味、白糖、胡椒粉、酱油，最后将淀粉调稀勾芡，加香油和植油推匀。

约摸七八分钟，同样泽与香味的汤锅了。顿了一之后，冯褚就将火一关，接着离开了炉。