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可惜不能吃制品……

宜萱心里正琢磨着云英的十八烹调方法呢，乍然被儿打断，不免有些怏怏，不过想着儿和雅思哈的祖孙之，就只能应了。便叫小厨房去准备丰盛的素宴。

宜萱也只得绞尽脑在法礼的范围寻求方法，特意给盛煦拟了个还算营养的谱。幸好制品也是属于素，倒是给了她很大的发挥空间。故而餐前一盏味不同的或者酪，便是不可或缺的。

的确，减二字和大清朝这个时代着实不搭边儿，这个时代的主可是“富态”，也就是微胖的型，才是最好的材。不过宜萱属于这个时代，瓤确实后世穿的，所以审观念上有着一定程度的差距。

过了七之后，雅思哈的儿孙便不必日夜守灵了。宜萱看着瘦了一圈的儿，不由有些心疼，想到儿还要整整守孝一年，再次期间不得穿红绿、不得用绫罗绸缎。不许宴饮歌舞。更不许荤腥，对于一个小孩而言，前几项也就罢了。若连荤腥都不能吃，只怕不知要瘦多少呢！

盛熙见额娘如此关系自己，心中自然很是兴，但想到玛法的死，想到那个幼时一直溺着他的玛法，盛熙便摇：“额娘，燕窝蜂也就罢了，还是算了。”——盛熙一直觉得卵类，应属荤。

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“这……自然是素的。”玉簪。

“那燕窝和蜂呢？”

旋即。宜萱忽的问：“云英算不算素？”

“减？？额……”盛熙满脸黑线，额娘，“”这个字跟您从来就不沾边好不好啊？

宜萱笑着了儿大减的脸，：“额娘吃素，是因为要减！”

宜萱笑了笑，：“这样一来。就好办多了。”燕窝可制蜂燕窝、燕窝，都是很滋补的东西！而用途就更广泛了，可以说是煎炒烹煮各宜！而蜂。更是绝佳的甜品，可以用来蜂茯苓膏、蜂桂酥、蜂千层糕等心。还可制蜂柚茶、蜂红枣茶、玫瑰蜂茶、蜂杏仁冻等解暑饮品！

“额娘，您不用陪儿一起吃素的。”盛熙的小脸虽然稚气未脱，但语气已经颇有几分成人模样了。

素中也是有很多有营养的东西，譬如红枣、枸杞、桂圆，都能够补气血，而莲、百合能养心安神，枸杞能滋补肝肾等等！

倒是亏得厨绞尽脑，了香味俱全的素菜，玉笋蕨菜、糖醋荷藕、鲜蘑菜心、三丝瓜卷、山药、葱香蚕豆，俱是鲜可，还有糖醋素排骨、素东坡之类别心裁的。而蜂燕窝和双是宜萱特意嘱咐过的。

玉簪听了，不禁愣了一会儿，支吾：“应该算吧……”