里面坐。”顾平安侧
将两人让
来,心中明了,刘福贵这是有心帮他拓展人脉,结识一
本地的
面人。
这位周校
,或许对妹妹将来
学也有帮助。
他引着两人到客堂间坐
,顾恬乖巧地叫了人。
“平安,你这手艺……绝了,不愧是厨艺世家的孩
?”刘福贵忍不住又提起了香味,“我这辈
都没闻过这么勾人的红烧
味儿。”
顾平安腼腆地笑了笑,顺着话
说:“嗯,家里祖辈都是厨
,打小跟着学,耳濡目染多少能学一些手艺。
来了
都,也买了一些厨艺书籍,自学了一些本帮菜,加上最近在外面刻意的找了几家有名气的本帮菜的馆
尝味
,瞎琢磨,让刘叔和周校
见笑了。”
“顾小友过谦了。”周校
目光扫过收拾得井井有条、虽简洁却透着舒适的客堂间,又看了看乖巧的顾恬和沉稳的顾平安,
中闪过一丝赞赏,“年纪轻轻,就能独立支撑门
,照顾幼妹,还有如此厨艺,难得,难得啊!”
正说着,厨房里的菜也差不多好了。顾平安索
邀请
:“刘叔,周校
,要是不嫌弃,就在这儿随便吃
便饭?也帮我品评一
手艺,看看在
都能不能拿得
手。”
刘福贵早就馋了,连连说好。周校
推辞了一
,但耐不住香气诱惑和刘福贵的劝说,也就半推半就地答应了。
顾平安麻利地将饭菜端上桌。
清蒸鲈鱼鲜
洁白,淋着
油和葱丝;本帮红烧
泽红亮,酥烂
味,
而不腻;“秘制”
翅甜咸
,
独特;清炒青菜碧绿
脆;豆腐汤清淡鲜
。
刘福贵和周校
尝了一
红烧
后,就再也停不
筷
了。
“好!真好!”刘福贵竖起大拇指,吃得满嘴
油,“这红烧
,比八仙楼的大师傅
得还地
,
而不腻,
即化,糖
也好。”
周校
也吃得频频
,斯文地
了
嘴角:“顾小友这手艺,确实非凡。这本帮菜
得极为正宗,火候、调味都已臻化境。难得,实在难得!看来顾家祖传的厨艺,果然名不虚传,
类旁通啊!”
一顿饭,吃得宾主尽
。刘福贵和周校
对顾平安的厨艺赞不绝
,也对他这个“少年当家”的印象更好了几分。
周校
更是主动表示,等九月份开学,顾恬年纪到了,可以直接去他的小学报名,学费方面可以酌
减免一些。
送走心满意足的刘福贵和周校
,顾平安看着满桌的空盘
,嘴角微翘。
厨艺,这张牌,看来打对了。
不仅能养活自己和妹妹,还能结
人脉,铺垫未来的职业
路,更能合理地解释一些经济来源。
他收拾好碗筷,牵着顾恬的手,走到二楼的
台。夕
西
,将天空染成一片绚丽的橘红
。
对面的同心里
堂炊烟袅袅,苏莉莉家的窗
也亮起了灯。
顾平安的目光平静地扫过,没有丝毫波澜。
他握
了妹妹的小手。