第79章(2/3)

“外壳得很酥脆，而且明显并不是简简单单的一层，而是很多层复合在一起。但是因为每一层都特别薄，所以吃起来也不会觉得很厚，觉就是薄得像宣纸一样的很多层汇合在一起的酥壳。”

“我还是第一次发现，原来红糖居然可以这么好吃！”

就在她的对面，沈齐安已经悄悄地尝试了“邪.教”吃法，将夫妻肺片夹在了红糖锅盔里。

除了竹编的盘，旁边还着两个小碗，一个小碗里面放着的是清的凉拌黄瓜丝和凉菜，另一个小碗里则放着红亮油的夫妻肺片。

直到把第一块红糖锅盔送去嘴里的时候，红糖锅盔都还带着微微的意。

“把咸的夹在甜的里面吗？”听见这个吃法，乔蓓蓓瞪大了睛，里惊奇的神，“这能好吃吗？”

胖乎乎的小圆饼落在竹编的盘上，圆的圆饼被烤得酥脆，在灯光浮现金黄的泽，仿佛是从天空中摘了的小太。

她还是没办法立刻接受“咸 甜”的搭，只是先拿起了一个红糖锅盔。

咬第一的瞬间，他的表瞬间变得极为丰富，睛也瞪大了，被复杂的验冲击到。但

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随着一声轻响，的红糖锅盔从中间被分开。

藏在面的生香和芝麻香慢了一步，才慢慢地浮现上来，稳稳地托住了红油的辣。

刚刚把红糖锅盔咽肚，乔蓓蓓就迫不及待地和沈齐安分享起了自己品尝的会。

“红糖馅料看起来只有一，但其实已经渗透到酥壳中间了。夹在每一层酥壳的夹层了。虽然看不太来。但吃的时候，红糖的存在还蛮的。”

“我之前觉得自己不喜吃红糖味的东西，现在才发现，原来是没有吃到合味的搭！”

言初莘只是轻轻一笑，看向乔蓓蓓：“好不好吃都是个人的味。为什么不自己试试看呢？或许会有不一样的惊喜。”

乔蓓蓓了嘴，还在回味刚才那一块红糖锅盔的香气。

“唔……”乔蓓蓓嘴里的夫妻肺片还没有咽去，就已经忍不住又夹了一筷，嘴里得满满当当，还不忘评：“好吃。”

上桌的这一菜上。

这甜并不是那工业的甜味，而带着一炭烤的香气，酥脆焦香的锅盔外壳中和了红糖的甜腻，而红糖的柔粘稠也让锅盔的变得柔和。两者织在一起，简直是绝妙的搭。

刚刚还在评红糖锅盔，一刻她已经夹起了夫妻肺片。

言初莘很快就离开他们这一桌，却给其他桌上菜了。

乔蓓蓓忍着，一咬。

等到白雾微微散去，她才见到里面粘稠淌的红糖馅，藏在锅盔的里面，泽沉，如同凝练的琥珀。

“咔嚓——”

刹那间，随着从锅盔中间升腾而起的白气，一郁的甜香气从里面四溢来，令乔蓓蓓忍不住咽了咽。

酥脆焦香的外壳在牙齿碎裂开，粘稠的红糖馅瞬间涌，冲击着味，带来甜的滋味。

这一冷一同时上桌，让沈齐安闻着香气的同时，也不免有些好奇：“这两个是要搭在一起吃吗？”

夫妻肺片凉凉的温度，瞬间让腔因为锅盔产生的火冷去了一些，但一瞬，韧脆的夫妻肺片，裹挟着霸麻辣的香气，在嘴里蛮横地横冲直撞。

只是这样描述着，乔蓓蓓都已经忍不住要了。

“搭在一起，或者分开吃都可以。”言初莘柔声介绍，“这是新鲜的红糖锅盔，里面放了红糖馅，但馅料并不是很多，主要是增添一些甜的风味。单独吃就是甜，如果觉得腻可以加一凉拌小菜，也可以把夫妻肺片夹去一起吃。”

乔蓓蓓望着前的红糖锅盔和夫妻肺片，一时间陷了纠结。

只是嘴上一边说着，乔蓓蓓手的动作也没停。

刚炉的红糖锅盔格外手，乔蓓蓓小心地了，才把红糖锅盔小心地掰开。